随着圣诞节的临近，去酒吧的次数自然会增加，但你可能不知道的是，在某些情况下，这可能并不是坏事。许多营养师和健康专家都同意有一种酒精饮料，如果适量饮用，可以带来诸多好处。这种饮料是什么呢？当然是红葡萄酒。
据《Real Simple》的专家介绍，如果适量饮用（这里强调“适量”），红葡萄酒可以在多个方面对你有益。
提升记忆力和认知功能
红葡萄酒富含多酚类物质。白藜芦醇是一种多酚，存在于红葡萄酒中，可以帮助改善短期记忆。营养师Sally Stevens, RDN表示：“研究表明，适量饮用红葡萄酒可以降低患痴呆症的风险，而痴呆症通常会导致阿尔茨海默病。”
促进眼睛健康
红葡萄酒的健康益处不仅限于此，再次得益于白藜芦醇。由于其血管增强特性，红葡萄酒可能有助于改善眼部微循环。
改善心脏健康
红葡萄酒最被称道的好处之一是其潜在的心脏健康改善作用。食用富含多酚的食物和饮料，如红葡萄酒，长期以来一直被认为可以降低心脏病的风险。
维持口腔健康
研究表明，红葡萄酒可能有助于保持口腔健康。数据表明，红葡萄酒中的有益多酚可以对抗口腔中的有害细菌，这些细菌可能导致蛀牙和牙周病。
降低癌症风险
一些研究指出，红葡萄酒可能具有通过阻止癌细胞生长来降低癌症风险的能力，特别是与乳腺癌和食管癌相关的细胞。这是因为葡萄皮中的白藜芦醇可以杀死癌细胞，癌症研究人员表示。
帮助调节血糖
尽管含有天然糖分，红葡萄酒可以帮助调节血糖。喝一杯红葡萄酒可以使你的血糖水平在24小时内保持较低，这对血糖较高的人群尤其有益。
帮助抵抗病毒
红葡萄酒的另一项好处是其抗氧化剂含量，具有增强免疫系统的特性。
控制血压
红葡萄酒中的多酚还可以帮助降低或控制血压。研究表明，饮用脱醇红葡萄酒（去除酒精的红葡萄酒）后，收缩压和舒张压均有所改善。
影响肠道健康
红葡萄酒中的多酚还可能调节你的微生物组或健康肠道细菌。
迈克尔·莫利博士谈红葡萄酒的好处
已故的迈克尔·莫利博士在今年6月去世前在他的播客中说：“为了庆祝忙碌的一周结束，我和妻子将做一件可以保护我们的心脏并给我们的肠道细菌带来益处的事情。你可能已经听到了酒瓶被打开的声音。”他指出，红葡萄酒已被发现可以降低高血压和高胆固醇，这两种常见状况可能会为心血管疾病（从心脏病到中风）埋下隐患。
英国心脏基金会关于红葡萄酒的观点
资深营养师维多利亚·泰勒表示：“红葡萄酒有时被视为一种健康选择，尤其是当我们将其与地中海饮食联系在一起时。虽然它经常出现在传统饮食中，但它并不是必需品，应该适量饮用。它含有抗氧化剂，据报道有许多益处。然而，其他食物，如葡萄、蓝莓和草莓，也可以提供抗氧化剂而不带来酒精的负面影响。有证据表明，适量饮酒可以小幅降低心脏病风险。然而，对于其他疾病，如中风和血管性痴呆，情况并非如此，而且酒精与某些癌症有关。英国心脏基金会资助的研究于2018年发表，研究了饮酒对心脏和循环系统疾病的影响，结论是风险大于收益，超过推荐摄入量将对健康产生负面影响。”
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