园艺活动对人类健康的益处已得到多项研究证实。翻土除草、接触新鲜空气和阳光、与自然的感官互动，这些行为被认为能降低高血压和心脏病发病率并改善心理健康。有研究显示，用手接触土壤甚至可能对微生物组产生积极影响。
除园艺活动本身外，花园还能通过植物直接促进健康——这些植物本身就是草药疗法和药物来源。美国园艺设计师布里奇·麦卡肯（Bridghe McCracken）指出："人们常惊讶于有多少植物具有药用价值。"
尽管实验室合成药物和现成补充剂盛行，但简单的网络搜索即可发现，玫瑰、木槿花、道格拉斯冷杉针叶等常见庭院植物都具有健康效益。当然，某些植物对人和宠物有毒，需特别注意。可参考的权威资源包括美国野生花卉中心和"未来植物"数据库。
马萨诸塞州Helia Land Design创始人麦卡肯建议优先种植本土植物，因其低维护性且能吸引传粉昆虫。她设计的花园常包含紫色茴香、穗状马利筋、紫锥花等植物，强调"聆听土地"的选种理念。她将用于泡茶的植物种植在次级区域，观赏性花卉则靠近住宅。
宾夕法尼亚州Larry Weaner景观协会专家埃坦·德罗普金（Ethan Dropkin）指出，鼠尾草等本土薄荷类植物具有抗菌特性，既可外敷止血也可泡茶饮用。他特别推荐多年生的美国蓍草，其羽状叶片四季常青，既是观赏植物又是药用植物，对传粉昆虫和蛾类具有重要生态价值。
草药师德文·杨（Devon Young）分享了不同药材的保存方法：薄叶植物可悬挂阴干，多肉植物使用脱水机，树脂类植物则低温烘烤。她推荐使用整株紫锥花（根、茎、叶、花）制作增强免疫力的酊剂或搭配薄荷泡茶。
新墨西哥草药专家达拉·萨维尔（Dara Saville）发现，寻求健康花园的人群既有希望连接原住民传统疗法的群体，也有因慢性病寻求替代疗法的人群。她个人推崇"野性花园"理念，让植物自然迁徙生长。特别推荐用于沙漠湿地的药用植物——蛇根叶，该植物具有抗菌抗炎特性，可同时改善泌尿、消化和呼吸系统功能。
纽约景观设计师米哈利斯·彼得鲁（Mihalis Petrou）通过改造废弃空地种植400余种本土花卉，将紫锥花、山薄荷等药用植物应用于时尚摄影和活动布置。他指出新鲜采摘的鼠尾草、马薄荷直接冲泡虽有苦味却别具风味，印证了"美丽花园本身就是良药"的理念。
专家们一致认为，健康花园不仅提供药用植物，其营造的审美愉悦本身即具治疗作用，这种"园艺即艺术，艺术即疗法"的理念，正在重塑都市人与自然的关系。
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