- 实验室测试发现，168种化学物质（包括农药和阻燃剂中的成分）可能对健康肠道中的某些细菌产生危害。
- 这令人担忧，因为某些肠道细菌有助于消化、支持免疫系统并降低疾病风险。
- 虽然还需要更多研究，但你可以采取一些措施来限制接触这些化学物质。
你每天都会接触到各种化学物质，无论来自护肤品、食用某些食物，还是仅仅是穿衣打扮。尽管科学家们仍在研究不同的人造化学物质如何影响我们的健康，但一项新研究得出了令人不安的发现：在实验室测试中，许多化学物质影响了某些肠道细菌的健康。
这项发表在《自然·微生物学》杂志上的研究的作者确实提供了一些限制接触这些化学物质的建议，但现实是这些化学物质很难完全避免——该领域还需要更多研究。
以下是研究人员的发现，以及如何利用这些信息。
专家介绍：斯蒂芬·卡姆拉德（Stephan Kamrad）博士，剑桥大学MRC毒理学部门研究助理、该研究的合著者；巴巴克·菲鲁齐（Babak Firoozi）医学博士，加利福尼亚州方坦谷MemorialCare Orange Coast医疗中心的胃肠病学家
研究发现了什么？
在这项研究中，研究人员进行了实验室分析，测试了1,076种不同化学污染物（可能进入食物和水中的物质）对22种肠道细菌的影响。
研究人员发现，其中168种化学物质对健康肠道中正常存在的细菌有害。这些化学物质包括用于农作物的除草剂和杀虫剂等农药、用于阻燃剂（可能附着在你的沙发上）等产品的工业化合物，以及增塑剂。
剑桥大学MRC毒理学部门研究助理、该研究的合著者斯蒂芬·卡姆拉德（Stephan Kamrad）博士表示，这些发现是"系统性地绘制不同污染物化学物质如何与肠道细菌相互作用"的努力。
这有什么令人担忧的？
加利福尼亚州方坦谷MemorialCare Orange Coast医疗中心的胃肠病学家巴巴克·菲鲁齐（Babak Firoozi）医学博士指出，你的肠道细菌对保持健康起着重要作用，包括帮助消化、支持免疫系统和降低疾病风险。他说："令人担忧的是，这些化学物质会以负面方式影响肠道中的细菌"，从长远来看，这可能导致胃肠道疾病、自身免疫性疾病甚至癌症。尽管如此，这项研究并未探讨这种联系。
卡姆拉德表示："最终，在人体中成立的有毒相互作用可能会通过改变微生物组的组成和功能来破坏其平衡，这可能会干扰我们的微生物组对我们产生的各种促进健康的效果。"但他强调还需要更多研究（再次强调，这是一项基于实验室的研究）。
如何降低接触这些化学物质
这些化学物质存在于我们所处的环境和所吃的食物中，因此很难完全避免。菲鲁齐博士表示："除非找到从环境中提取这些化学物质的方法，否则这个问题似乎无法解决。"
然而，卡姆拉德表示，你可以采取一些措施来减少接触农药。"世卫组织建议在食用和烹饪前清洗水果和蔬菜，"他说。"如果在花园中使用农药，一定要遵循说明并按要求保护自己。"
购买不使用阻燃剂的品牌的家具可能也不会有什么坏处，同时尽你所能避免微塑料。
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