罗切斯特大学医学中心的研究人员正在探索母亲孕期及哺乳期的饮食是否能够预防婴儿出现食物过敏。
美国国立卫生研究院资助的全国性研究项目由戈利萨诺儿童医院医生团队主导,旨在解答这一备受关注的医学问题。首席研究员基尔西·贾尔维宁-塞普波博士表示:"我们每天接诊严重过敏患儿时,家长都会问同样的问题——他们已有子女存在鸡蛋或花生过敏史,现在怀孕了,是否需要调整饮食?"
目前该领域尚缺乏明确答案。贾尔维宁-塞普波博士指出:"要真正理解母亲饮食对过敏疾病发展的影响,唯一科学的方法是开展随机对照试验,这正是本次研究所要做的。"这是首个系统性验证孕期饮食干预效果的研究项目。
研究计划招募500名具有过敏家族史的孕妇参与,其中罗切斯特地区将招募100名受试者。研究人员将在孕期第27周随机分组,要求实验组持续摄入或严格避免花生和鸡蛋,该饮食干预将延续至整个孕期及哺乳期前四个月。
该研究重点针对高危群体:"当父母存在遗传易感性,或已有子女患有食物过敏、特应性皮炎、湿疹、花粉症或哮喘时,新生儿发生食物过敏的风险显著增加。我们的研究将验证通过饮食干预是否能降低这种风险。"
研究团队强调该试验可能改写孕产妇膳食指南:"这项研究有望切实影响孕期和哺乳期的饮食建议,为预防日益严重的食物过敏问题提供科学依据。"
参与研究的母亲将获得相应补助。本次研究采用严格双盲对照设计,所有数据将通过国家过敏与传染病研究所数据库进行交叉验证。
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