你可能需要重新考虑你的益生菌补充剂。
关键要点
- 肠道健康更多受到均衡饮食、充足睡眠、压力管理以及限制吸烟和饮酒等日常习惯的影响，而非随意服用益生菌。
- 只有真正患有麸质相关疾病的人才需要戒除麸质，而大多数人应在归咎于面包或面食前，先考虑整体饮食和自身症状。
- 更多纤维通常有益，但增加过快可能会让你感觉更糟，而且只要身体其他方面感觉良好，不每天排便也是正常的。
人们对肠道健康已经变得非常着迷，这其实不无道理。肠道几乎影响着身体的每一个部分，从大脑健康到免疫功能。然而，随着越来越多的人加入讨论，大量错误信息也随之传播开来。这些说法往往基于某些事实，但在传播过程中常常被误解。
为了让你的肠道健康努力取得最大成效，了解什么是真实的、什么不是很有必要。在这里，我们请胃肠病学家来彻底破解最常见的肠道健康误区。
专家介绍
- 卡尔·郭（Karl Kwok）博士，南加州凯撒医疗集团胃肠病学家
- 萨维塔·斯里瓦斯塔瓦（Savita Srivastava）博士，胃肠病学家，《生命最初1000天：宝宝肠道微生物如何塑造终身健康》一书的作者
01 of 06
益生菌是肠道健康的万能药
有许多习惯会影响你的肠道健康——包括均衡饮食、充足睡眠、压力管理、避免吸烟以及限制或避免饮酒。胃肠病学家卡尔·郭（Karl Kwok）博士指出，益生菌本身并非万能药，因为肠道健康没有单一简单的解决方案。
此外，并非所有益生菌都是一样的，因此随意服用任何补充剂（或食用任何益生菌食品）都不会自动带来你想要的效果。不同的菌株会产生特定的效果，这一概念被称为"菌株特异性"。胃肠病学家兼作者萨维塔·斯里瓦斯塔瓦（Savita Srivastava）博士说："这意味着特定的益生菌株对应肠道、阴道、心理健康或整体健康的特定问题。"
例如，斯里瓦斯塔瓦博士指出，如果你想管理肠易激综合征（IBS）的痛苦腹胀，你需要一种非常特定的、经过临床试验的菌株，如婴儿双歧杆菌35624。她表示，这种菌株已被发现可以调节免疫通路并缓解内脏疼痛。因此，根据斯里瓦斯塔瓦博士的说法，如果你走进超市购买一瓶含有嗜酸乳杆菌的随机益生菌，你得到的是一种完全不同的有机体，对IBS没有临床疗效。"肠道健康的未来不在于服用'更多细菌'，而在于将精确的细菌菌株与精确的临床诊断相匹配，"斯里瓦斯塔瓦博士解释道。
归根结底？"益生菌可能有助于促进整体肠道健康功能，但本身并不是包治百病的解决方案，"郭博士说。
02 of 06
每个人都应该服用益生菌补充剂
尽管社交媒体影响者这么说，但并非每个人都需要益生菌补充剂。"对于饮食均衡、富含益生元纤维和发酵食品的一般健康个体来说，每天服用益生菌实际上是一种可能不会改善肠道健康的昂贵习惯，"斯里瓦斯塔瓦博士说。"你原生的肠道细菌已经高度适应你特定的生物学和饮食，标准药丸的力量不足以取代整个微生物生态系统，"斯里瓦斯塔瓦博士补充道。
现在，如果你仍然想服用益生菌补充剂，你完全可以这样做。但请务必与你的医疗保健提供者交谈，以确定最适合你健康目标的菌株以及你所需的CFU（菌落形成单位）。否则，请知道不服用益生菌补充剂也可以实现良好的肠道健康。
03 of 06
麸质对你的肠道有害
近年来，麸质一直被描绘成肠道健康的敌人。但这种说法是有细微差别的，因为它只对某些人适用。正如郭博士所指出的，有些人对麸质过敏，包括患有乳糜泻的人。但据郭博士称，他们只占全球人口的约1%，这意味着约99%的人口应该可以正常食用麸质。
对于那1%的人，无麸质饮食对肠道健康是必要的。事实上，这是主要的治疗方法。根据斯里瓦斯塔瓦博士的说法，如果乳糜泻患者摄入麸质，他们可能会出现胃肠道症状，如腹胀、气体、腹痛、腹泻和体重减轻。她指出，这还可能导致慢性炎症，引起脑雾、皮疹和关节症状等问题。而如果他们继续食用麸质？长期健康后果可能会出现，如骨质疏松、不孕以及淋巴瘤等一些胃肠道癌症，斯里瓦斯塔瓦博士表示。
对于其他人来说，戒除麸质对肠道健康并不至关重要。如果你在食用含麸质食物后仍然出现胃肠道症状（且没有乳糜泻），请考虑整体食物，而不是自动归咎于麸质。其他方面，如精制碳水化合物或低纤维含量，也可能在起作用。
04 of 06
纤维越多越好
事实是：大多数人需要摄入更多纤维。女性和男性的推荐纤维摄入量分别为25克和38克——但只有10%的女性和3%的男性达到这一标准。然而，正如营养领域的其他事物一样，过量也是可能的。
"虽然纤维是必需的，但有一个生理临界点[在那里]增加太多、太快会完全适得其反，"斯里瓦斯塔瓦博士说。例如，如果你在没有喝足够水或肠道微生物有时间适应之前迅速增加摄入量，纤维会在你的结肠中停滞并产生占据空间的体积，她指出。
结果，斯里瓦斯塔瓦博士指出，它反而会过度发酵并压缩，而不是促进规律性。"这会引发严重的腹胀、疼痛的气体，以及便秘和腹泻的矛盾性恶化，"她解释道。因此，最好缓慢而谨慎地增加你的纤维摄入量。
05 of 06
日常压力会导致溃疡
"几十年来，人们一直认为高压力工作或持续担忧会导致痛苦的胃溃疡。这是一个误区，因为仅心理压力无法自发形成溃疡，"斯里瓦斯塔瓦博士说。相反，她解释说，消化性溃疡疾病的真正罪魁祸首通常是幽门螺杆菌的慢性感染或非甾体抗炎药（如布洛芬）的频繁过量使用。
郭博士指出，严重的生理压力（例如在重症监护室）也可能导致胃溃疡。"但我们在日常生活中的压力不太可能导致溃疡，"斯里瓦斯塔瓦博士重申。
06 of 06
你需要每天排便
专家表示，这是错误的。"平均而言，一般来说，七天内至少三次排便在正常范围内，"郭博士说。相比之下，七天内少于三次排便被认为是便秘。
"许多事情可能导致人们错过一两天，"郭博士解释道。他指出，例子包括国际旅行、水分摄入不足或饮食选择，如过量食用蛋白质。否则，只要没有严重的反复不明原因的胃痛、呕吐或排便中不明原因的血液等令人担忧的症状，不每天排便是正常的，郭博士表示。如果出现任何这些令人担忧的症状，请联系你的医生进行持续评估，他建议。
【全文结束】