环球医讯硒与微生态

一项由乌普萨拉大学领导的大型研究表明，抗生素治疗可在长达四到八年的时间内持续影响人体肠道微生物组的组成与多样性。研究分析了近一万五千名瑞典成年人的处方药数据与肠道微生物组样本，发现克林霉素、氟喹诺酮类和氟氯西林等特定抗生素与微生物组的长期变化关联最强，而最常用的青霉素V影响较小且短暂。即使单次疗程也会留下可检测的痕迹。这一发现为理解抗生素的长期健康影响提供了新证据，有助于未来在疗效相当的情况下优先选择对肠道微生物组影响较小的抗生素。研究还计划对近半数参与者进行二次采样，以进一步观察16年后的恢复情况。

一项由瑞典研究人员领导的新研究表明，某些口服抗生素（特别是克林霉素、氟喹诺酮类和氟氯西林）可能对肠道微生物组产生长达数年的持久影响，导致细菌多样性和丰度降低；该研究分析了近15000名瑞典居民的药物注册数据和粪便样本基因信息，发现这些影响在使用抗生素后4至8年内仍可观察到，为抗生素的长期生态效应提供了迄今最强证据之一。

一项瑞典乌普萨拉大学的新研究分析了近1.5万名成年人的数据，发现抗生素使用后肠道菌群的改变可持续4至8年，约10%至15%的细菌种类丰度仍存在差异。某些抗生素如克林霉素、氟氯西林和氟喹诺酮类影响更显著，而青霉素V、阿莫西林等影响较小。研究指出，长期菌群变化可能与肥胖、高胆固醇、炎症性肠病和2型糖尿病有关，但抗生素仍是不可或缺的治疗手段，未来可根据对菌群的影响程度选择更合适的药物。

一项基于瑞典近1.5万名成年人数据的研究发现，抗生素对肠道微生物群的影响可持续长达4至8年，即使是单次疗程也可能留下持久痕迹。研究表明，克林霉素、氟喹诺酮类和氟氯西林等抗生素会显著改变肠道菌群，而青霉素V的影响较小且较短暂。该研究发表在《自然医学》上，指出这些变化可能与糖尿病和胃肠道感染等疾病风险增加有关，但具体机制尚待明确。研究团队正收集二次样本以进一步探究恢复时间及易感菌群。

当人们思考慢性疾病时，常常只关注诊断、药物或具体症状，却忽略了肠道健康、环境暴露与长期康复之间的深层联系。本期《从未如此病重》播客中，Michael Rubino与健康作家兼研究员Craig Brockie深入探讨了这一被忽视的关键环节。肠道在免疫调节、炎症控制、解毒和大脑通信中扮演核心角色，而环境毒素如霉菌会进一步加重身体负担。通过改善肠道菌群、摄入发酵食品、支持自然解毒途径，并同时优化生活环境，许多遭受慢性症状困扰的人可能找到新的康复可能。

研究发现发酵食品能直接增加肠道微生物多样性、改善血糖控制并降低全身炎症。从酸奶到泡菜、开菲尔，几乎每种文化都有传统发酵食品。发酵自然起源于人类文明之前，当野生酵母和细菌偶然遇到糖分时，会自发引发化学转化。如今，发酵食品重新受到关注，研究证明了其营养价值。哈佛大学公共卫生学院营养学教授大卫·S·路德维希博士指出，发酵过程不仅能延长保质期、增加营养，还能提供有益消化的益生菌。发酵食品富含多种益生菌，可改善免疫功能、抵御有害细菌、促进消化吸收、合成维生素K和B、生成短链脂肪酸、提高铁锌等矿物质的生物利用度。建议每天食用发酵食品并尝试不同种类以获得独特营养。注意泡菜、腌菜等可能含钠较高，高血压或低钠饮食者需谨慎。食用过量可能对免疫力低下者造成问题。可尝试在汉堡、沙拉、麦片等食物中加入泡菜、开菲尔等。日常可把普通酸奶换成希腊酸奶，用康普茶代替含糖饮料，在炒菜汤中加入豆豉或味噌。建议从小份开始逐渐增加让消化系统适应。

本文介绍了咀嚼食物对肠道微生物组健康的重要性。专家梅根·罗西指出，充分咀嚼能更好地释放食物中的营养，避免营养吸收不良，从而改善肠道健康。她建议通过逐步增加每餐前几口食物的咀嚼次数，来养成更好的咀嚼习惯，并推荐多样化摄入全谷物、坚果、蔬菜、水果、豆类及香草等植物性食物，以滋养肠道内多样化的有益菌群。

本文介绍了菊苣根纤维如何从默默无闻的成分一跃成为健康零食领域的明星。它富含菊粉，一种益生元纤维，能改善肠道健康、稳定血糖、促进规律排便，并可能辅助体重管理。然而，过量摄入可能引起胀气和不适。专家建议逐步增加摄入量，并优先从天然食物获取纤维，而非完全依赖加工食品。文章深入解析了其来源、应用、益处与潜在副作用，为读者提供科学指导。

文章以问答形式回应读者关于研究生期间饮食不佳、希望改善肠道微生物组的诉求。医生解释益生菌补充剂作用有限且短暂，强调肠道具有自我修复能力，核心在于通过多样化高纤维饮食、充足睡眠和规律运动等生活方式调整来促进肠道健康，而非依赖胶囊产品。

微生物群专家Jaume Fontanals在TikTok上分享视频，列举并解释了“对消化健康最有害的五个习惯”。他警告早餐只喝一杯咖啡会刺激胃酸分泌，对胃炎患者更糟；边看屏幕边快速进食会减少咀嚼、增加肠道发酵，导致腹胀和营养吸收不良。他强调饭前或饭后喝水有益，但吃饭时喝水会稀释胃酸、影响消化。他还指出全天少量零食会过度负荷消化系统，阻碍移行性复合运动，并建议摄入纤维以产生短链脂肪酸、调节肠道转运。