研究人员发现女性阿尔茨海默病患者脑部出现欧米伽-3脂肪酸显著减少现象。这项发表在《阿尔茨海默病》期刊的新研究显示，841名受试者中，患病女性血液样本显示有害脂质水平激增，同时与脑部炎症和损伤相关的欧米伽-3脂质水平明显低于健康对照组。
伦敦国王学院研究员克里斯蒂娜·莱吉多-奎格利指出，女性本应具有比男性更高的欧米伽-3基础水平，这种营养素储备的减少可能对大脑功能产生更显著的负面影响。她解释说："大脑由约60%的脂肪构成且无法自行合成欧米伽-3，缺乏这种必需脂肪酸可能触发连锁反应增加患病风险。"
注册营养师杰西卡·科丁详细说明，欧米伽-3包含ALA、EPA、DHA三种类型。深海鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）直接提供与脑健康密切相关的EPA和DHA形态，而奇亚籽、亚麻籽等植物性来源的ALA在人体内转化率有限。
美国国立卫生研究院建议女性每日摄入1.1克ALA，专家同时推荐普通成年人应通过每周两次深海鱼类摄取250-500毫克EPA+DHA组合。对于非鱼类饮食者，强化食品或补充剂可作为替代方案。
普罗维登斯圣约翰医疗中心神经学家克莱福德·塞吉尔强调，虽然目前没有确证能延缓记忆衰退的补充剂，但增加鱼类摄入已被证实有益心血管健康。他建议结合脑力训练（如新技能学习）和社交活动，综合维护大脑功能。
研究团队强调需要开展更多临床试验验证预防效果，但当前发现支持将鱼类纳入健康饮食方案以促进大脑健康。
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