营养师和心理神经免疫学家Xevi Verdaguer建议人们不要在醒来后立即吃早餐。相反，他建议人们等待一段时间再进食，因为过早进食可能会是一个错误。
无论是吃吐司、燕麦粥、谷物还是其他更精致的食物，专家解释说需要等待的原因很简单：你的昼夜节律需要大约一个小时来使肠道与大脑同步。
因此，Xevi建议在醒来后至少等待一个小时再摄入任何固体食物或需要消化的饮料。他指出，尽管我们已经醒来，但身体还没有完全准备好开始一天的活动，它也需要时间来唤醒自己。
通过等待一个小时再进食，可以让消化系统激活。当你醒来时，你的昼夜节律还没有完全将大脑与其他身体部分同步。强迫肠道过早地消化食物会破坏这种平衡，使你在一天中难以调节食欲、能量甚至饱腹感。
Xevi Verdaguer是一名营养师、物理治疗师和心理神经免疫学家，他在播客《Gente Interesante》中解释说，负责调节肠道生物钟的基因（称为时钟基因）的激活比设定昼夜节律的中央脑核要晚一些。因此，你应该等待再摄入任何固体食物或需要消化的饮料，如加牛奶的咖啡、含糖的茶或其他需要消化努力的饮品。
如果你口渴，可以在醒来时喝些水、黑咖啡或无糖无奶的茶。他解释说：“这些饮料可以刺激轻微的压力激素上升，调节你一天的生物钟。给你的身体时间‘打开大门’后再消化固体食物。尊重自然节律也是健康的。”
他补充道：“你应该在感到饥饿时吃早餐，通常是在早上8点到10点之间，但不是在醒来后立即吃。醒来时可以喝一杯咖啡或绿茶，但不要添加任何需要消化的东西，因为肠道还没有‘打开大门’。不要加植物奶、动物奶、糖或蜂蜜。喝些咖啡或茶，这样不会引起压力激素的急剧上升。此外，这两种饮料对全天的昼夜节律都有调节作用。”
这也是一个很好的时机来摄入能刺激多巴胺的食物，如巧克力，只要是你真正喜欢的东西，因为这可以帮助减少当天晚些时候对食物的焦虑。他补充说：“如果你早上搞砸了，那么你更容易在一天中对食物产生更多的焦虑。”
此外，如果你在晚上8点吃晚餐，并在早上10点吃早餐，你实际上进行了14小时的间歇性禁食，这已被证明有助于改善心血管代谢、减少炎症。所以如果你想改善血糖水平、甘油三酯、胆固醇、血压、2型糖尿病、减肥、减少腹部脂肪和颈部脂肪以停止打鼾，你知道从晚上8点到早上10点这样做会有帮助。
除了早餐，他还建议午餐应在中午12点到下午3点之间吃。这是因为在这段时间内，消化酶的释放最多，有助于更好的消化和营养吸收。
至于晚餐，理想的时间应在晚上6点到10点之间，这样可以提供大约12小时的消化休息窗口。这是身体在夜间专注于细胞修复和增强免疫系统的理想时间。
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