腹部脂肪并非均质组织。卡罗林斯卡医学院、哥本哈根斯特诺糖尿病中心和慕尼黑亥姆霍兹中心的最新研究显示，靠近大肠的脂肪组织含有异常高比例的炎症性脂肪细胞和免疫细胞。研究结果表明，此类组织可能专门适应于与肠道区域的免疫系统进行通讯。该成果已发表在《细胞代谢》期刊。
在本研究中，科研人员对严重肥胖个体的五种不同腹部脂肪库进行了系统绘制。结果显示这些脂肪库存在显著差异。最引人注目的是结肠周围的所谓网膜脂肪组织（epiploic fat tissue），其中含有大量与炎症相关的脂肪细胞及大量免疫细胞。
实验室实验证实，细菌信号可促使脂肪细胞产生激活组织内免疫细胞的蛋白质。
脂肪组织不仅储存能量，还作为活性器官向全身发送信号。卡罗林斯卡医学院医学系博士生、该研究共同第一作者钟嘉伟（Jiawei Zhong）指出："普遍误解认为腹部脂肪是均质的，实际上它由多个独立脂肪库组成。"
适应肠道微生物组
综合结果表明，肠道附近的脂肪组织具有独特功能。研究人员认为这可能是对肠道微生物组——即产生炎症物质的细菌及其他微生物——的适应性演化。
由于研究对象为肥胖人群，目前尚不确定这些发现是否适用于正常体重人群，任何直接临床应用也尚未确立。
"下一步是探究结肠周围脂肪组织在克罗恩病和溃疡性结肠炎等炎症性肠病中的作用。既然已知它同时包含脂肪细胞和免疫细胞，我们将重点研究二者互动如何影响疾病活动。我们的目标是确认该脂肪组织是否通过影响局部免疫细胞的信号传导，加剧或维持炎症反应。"同部门研究员、该研究共同第一作者尤塔·亚尔卡宁（Jutta Jalkanen）表示。
参考文献： Jalkanen J, Zhong J, Nankam PAN 等. 人类结肠相关脂肪组织的细胞架构多库特征揭示免疫-代谢交叉对话. Cell Metab. 2026. doi: 10.1016/j.cmet.2025.12.008
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