对正在使用Ozempic等GLP-1类药物治疗糖尿病或减肥的人来说,感恩节并不意味着要限制饮食——但专家表示,一些节日美食应该避免。
"我肯定会说要避免奶酪通心粉,"女性营养公司Sulinu的创始人、营养师Kylie Bensley告诉《人物》杂志。
她补充道:"这是一道你真的无法做成低脂、也无法做得清淡的菜肴。有时,它甚至难以消化,因为它只含有碳水化合物和脂肪,可能会让你感觉更糟。"
Bensley还提醒人们要关注血糖水平:虽然Ozempic已成为一种流行的减肥辅助药物,但它获得美国食品药品监督管理局(FDA)批准用于治疗2型糖尿病患者。
因此,Bensley建议避免"绝对是糖渍山药"。
"你的血糖会受到极大影响,"她解释说,糖渍山药"几乎全是糖,营养价值很低。"
根据Bensley的说法,某些鸡尾酒中的糖分也可能是个问题,她建议人们避免"任何浓烈的酒精饮料"或"任何含奶油的饮品"。
那些想喝酒的人应该选择清爽的饮品,例如蔓越莓葡萄酒苏打水。
"它既有趣又应景,你可以享受它,但也不会对你的血糖产生剧烈影响,"她解释道。
Bensley表示,摄入乳制品不应该成为大问题,也没有必要完全避免乳制品。她建议将奶酪与水果搭配,例如,增加更多纤维以帮助消化。
一个总体的好策略是"先吃蛋白质,再吃蔬菜"。
即使你决定享用奶酪通心粉,Bensley也建议"确保它不超过你餐盘的25%——并且先吃你的蛋白质。"
Bensley说,你可以吃甜点,但有一个注意事项:考虑在用餐时吃甜点,以避免血糖飙升。
"我喜欢感恩节的南瓜派——它是一种低糖甜点,通常对血糖影响不大,"她指出。"巧克力也可以,但尽量在用餐时吃,以保持血糖稳定。"
如果你在感恩节吃得过多,Bensley建议喝薄荷茶或茴香茶,并散步以促进消化系统运作。
"快速原谅自己然后继续前进,"她说。"不要在整个假期期间陷入自我责备。不要举手投降说'我放弃了,我要一直颓废到新年'。"
Bensley补充道:"我们只是快速原谅自己,然后继续前进。在下一餐时,我们要更加注意饮食。"
【全文结束】

