感觉恶心、腹胀或只是觉得身体不适?可能是时候检查一下你的肠道了。
当你有胃部不适时,很自然地会把责任归咎于刚刚吃下的食物。虽然从饮食中去除某些食物可能有所帮助,但这并不能完全解决问题——尤其是随着年龄的增长。
“消除高酸性和超加工的促炎食物,如糖、含麸质的谷物、人工甜味剂、乳制品和种子油,绝对是个好主意——这些是对肠道微生物群的大规模杀伤性武器,”肠道健康专家兼名人营养师Dr. Daryl Gioffre告诉《纽约邮报》。
“然而,即使人们去除了这些食物,他们可能会感觉好一些,但如果未解决根本原因,他们不会完全康复。”
这是因为真正的罪魁祸首可能不是食物本身,而是你身体对食物的反应方式。
“肠道功能障碍——无论是食物敏感、菌群失调、炎症还是肠漏——不仅仅是关于你吃什么,还包括你的身体如何消化、吸收和利用食物中的营养物质,”Gioffre解释道。
而且,随着年龄的增长,有一件事对你不利——胃酸。
Gioffre在其畅销书《摆脱酸性》中提到,随着年龄增长,导致消化不良的最大因素之一是胃酸过低,这种情况称为低胃酸症。
“随着年龄的增长,我们的身体不会产生更多的胃酸——我们产生的胃酸会减少,这使得正确分解和吸收食物中的营养变得更加困难,”他指出。
低胃酸症的症状包括胃灼热、痉挛、恶心、腹泻、便秘、腹胀、消化不良、口中有烧灼感以及正常餐后异常的饱腹感。
低胃酸症还可能导致自身免疫疾病、皮肤炎症、胃炎和无胃酸症——即你的胃实际上处于空转状态。
除了年龄外,其他增加低胃酸症风险的因素还包括长期压力、过度饮酒、吸烟、长期使用抗酸药物以及维生素缺乏。
“改善消化和肠道健康的重点不仅仅是消除食物——而是恢复最佳的胃酸水平以增强消化能力,”Gioffre说。
因此,他建议进行一次健康的“酸性之旅”,通过一个简单的两成分肠道健康妙招来实现。
在一天中最重要的一餐前20到30分钟,喝一杯温水中加入一汤匙苹果醋。
需要注意的是:如果你有胃食管反流病,这个方法就不适合你。
否则,“这个简单的步骤可以改善消化,减少炎症,并帮助你的肠道微生物群重新耐受多种营养丰富的食物——这样你就不会永远被限制在少数几种食物上,”他说。
虽然许多人在经历胃部问题时专注于从饮食中排除触发因素,但Gioffre此前告诉《纽约邮报》,为了保持最佳的肠道健康,有一些你应该确保摄入的食物和饮料。
他的七大推荐食物包括骨汤、绿叶蔬菜和发酵蔬菜。
谈到酒精,他警告说有些是“对你肠道的大规模杀伤性武器”,但也有一些较好的选择。
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