在炎热天气里喝思乐冰可能是许多人童年的核心记忆之一。但这种冰冷甜饮最近被发现与一种危险的儿童综合症有关——有些孩子在饮用后一小时内便出现了症状。
这种被称为甘油中毒综合症的情况，在英国和爱尔兰近二十名儿童中被检测到，其症状相当令人担忧。这让家长们不禁要问：“我的孩子还能安全地饮用思乐冰吗？”《女性健康》杂志通过专家对这项研究进行了详细解读，以获取这些含糖饮料的最新信息。
以下是研究发现的内容，以及医生希望人们在给孩子饮用思乐冰时需要记住的事项。
认识专家：Jamie Alan博士是密歇根州立大学药理学与毒理学副教授；Gina Posner博士是加利福尼亚州喷泉谷纪念医疗集团的儿科医生；Shirel Stetson博士是罗格斯新泽西医学院的儿科助理教授；Ashanti Woods博士是马里兰州巴尔的摩仁慈医疗中心的儿科医生。
研究发现了什么？
病例回顾发表在《儿童疾病档案》上，分析了2009年至2024年间因饮用思乐冰后生病并需住院治疗的21名儿童的医疗记录。
研究人员发现，这些年龄在两岁至六岁之间的儿童在饮用思乐冰后出现了相同的症状。研究人员将这些症状归因于一种名为甘油中毒综合症的病症。
根据研究作者的说法，这是一个重大问题。“临床医生和家长应该警惕这一现象，公共卫生机构应确保明确传达这样的信息：年幼的孩子，尤其是八岁以下的儿童，应避免饮用含有甘油的冰沙饮料，”他们在结论中写道。
什么是甘油中毒综合症？
甘油中毒综合症是一种在摄入甘油后可能发生的病症，甘油是一种常见于无糖思乐冰或声称无添加糖的思乐冰中的成分。密歇根州立大学药理学与毒理学副教授Jamie Alan博士解释说，甘油可以防止思乐冰完全冻结，从而在不使用高糖的情况下达到“冰沙”效果。
根据病例回顾，受影响的儿童经历了意识下降、突然且严重的血糖下降（这称为“低血糖”）以及血液中酸的积聚，即代谢性酸中毒。研究人员发现，这些症状在儿童饮用含甘油的思乐冰后一小时内出现。
什么是低血糖？
低血糖，也称为低血糖症，是指血液中的葡萄糖水平降至被认为“健康”的水平以下，根据美国糖尿病、消化和肾脏疾病国家研究所（NIDDK）的定义。
它可能导致一系列症状，从感到颤抖和焦虑到失去意识甚至癫痫发作。
患上这种综合症的儿童发生了什么？
幸运的是，那些经历甘油中毒综合症的儿童最终都康复了。研究人员发现，95%的研究中的儿童在停止饮用思乐冰后不再出现症状。
为什么思乐冰会引发这种综合症？
罗格斯新泽西医学院儿科助理教授Shirel Stetson博士表示，这似乎与甘油有关，甘油是一种甜味粘稠液体，“身体能迅速吸收”。Stetson博士补充道：“过量摄入甘油可能会压倒正常的代谢途径”，导致儿童生病。
Alan指出，甘油被引入饮料是因为人们担心食品和饮料中的高糖含量，因此用这种替代品代替。但根据加利福尼亚州喷泉谷纪念医疗集团的儿科医生Gina Posner博士的说法，过量的甘油似乎会对儿童，特别是年幼儿童产生意想不到的副作用，引发低血糖。“肯定是甘油的问题，”她说。
饮用思乐冰安全吗？
这项特定研究的重点是儿童，因此Alan建议对八岁以下儿童饮用无糖思乐冰持“非常谨慎”的态度，Posner博士对此表示赞同。“如果要给孩子喝思乐冰，就给他们含糖的思乐冰，”她说。
但她也强调，应注意给予孩子的思乐冰量。“不要给他们太多，”Posner博士说。当然，患有糖尿病、代谢紊乱或有低血糖病史的儿童应格外小心，Stetson博士补充道。
总体而言，马里兰州巴尔的摩仁慈医疗中心的儿科医生Ashanti Woods博士表示，父母应考虑其孩子所食用零食的营养价值或缺乏之处。“如有疑问，父母应避免让孩子吃这种零食。”
但如果孩子过去曾喝过思乐冰，父母不必过于恐慌，Alan说道。“我们研究了21个案例，数量相当少，”她说。“我认为这种情况相对罕见。”
对于成人来说，Alan表示思乐冰通常是可以饮用的。如果您打算享用这种饮品，只需采取一些预防措施。“适量也很重要，”Alan说。“任何东西过量都可能有害，所以选择小杯而不是大杯。”
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