家族有阿尔茨海默病史?新研究称这种简易饮食或可降低风险
哈佛大学研究人员在《自然医学》期刊发表的新研究显示,对于携带APOE-e4基因等阿尔茨海默病遗传风险因素的人群,长期坚持地中海饮食可显著降低痴呆风险。该研究基于护士健康研究和健康专业人员随访研究的长期追踪数据,分析了4200多名女性和近1500名男性的饮食模式与认知健康关联,发现高依从性地中海饮食者痴呆风险显著降低,尤其对遗传易感人群效果突出,关键食物包括水果、坚果和单不饱和脂肪(如橄榄油)。尽管研究对象以欧洲裔高教育背景人士为主存在局限性,但结果强调了饮食干预在脑健康中的核心作用,为有家族史人群提供了科学可行的预防策略,建议通过增加植物性食物、海鲜和健康脂肪摄入来主动维护认知功能。

