一项发表于10月份《科学》杂志的研究表明，在生命的前1000天内（从受孕到两岁）减少糖摄入可能降低成年后患上重大健康问题的风险，包括糖尿病和高血压。
为了研究早期糖摄入对健康的长期影响，由南加州大学（University of Southern California）的塔德贾·格拉克纳（Tadeja Gracner）领导的研究人员分析了二战期间及战后英国实行的糖配给政策的数据，该政策持续到1953年，如《乌尔蒂玛霍拉报》（Última Hora）所报道。在此期间，糖摄入量受到严格控制，人们的日常糖摄入量减少到约40克，这与今天的膳食指南相符，据BBC新闻报道。当1953年9月配给制结束时，英国的糖消费量几乎立即翻倍至每天约80克。
研究人员利用英国生物样本库（UK Biobank）的数据，研究了大约60,183名出生于1951年10月至1956年3月之间的参与者健康状况，比较了那些在胎儿期和幼儿期经历过糖配给的人与未经历过的人，据《舆论报》（La Opinión）报道。结果显示，那些在受孕后的前1000天内经历了有限糖暴露的人，患2型糖尿病的风险降低了35%，患高血压的风险降低了20%，据BBC新闻报道。
“研究结果表明，在胎儿期和婴儿期处于相对低糖环境中，可以大大降低几十年后患糖尿病和高血压的风险，”研究作者、南加州大学经济学家塔德贾·格拉克纳（Tadeja Gracner）在接受《法国父母报》（Parents France）采访时说。格拉克纳解释说，早期接触糖可能会影响新陈代谢和身体对食物的反应，这可能是由于胎儿编程等因素所致，据BBC新闻报道。
此外，对于那些经历过早期糖配给的人来说，糖尿病和高血压的发病分别推迟了四年和两年。研究人员观察到，早期糖配给不仅降低了这些疾病的风险，还推迟了它们的发病年龄，据《时代报》（El Tiempo）报道。
“研究结果支持了减少糖摄入的公共健康政策，”伦敦国王学院营养科学教授凯蒂·达尔林普尔（Katie Dalrymple）在接受BBC新闻采访时说。“这些结果应该成为孕前和孕期女性以及幼儿家长的警钟，”牛津布鲁克斯大学饮食学和营养学教授耶鲁萨·布里尼亚德尔洛（Jerusa Brignardello）在接受BBC新闻采访时说。
研究人员强调，早期高糖摄入可能会巩固对甜食的偏好，使人们在以后的生活中更难避免含糖食品，从而导致终身对糖上瘾，据《舆论报》（La Opinión）报道。研究建议，为了帮助孩子健康成长，不沉迷于糖，父母应在孩子出生前后为其提供不含添加糖的适当食物，据《今日心理学》（Psychology Today）报道。
根据美国疾病控制与预防中心（Centers for Disease Control and Prevention，简称CDC）的现代膳食指南，建议两岁以下儿童不应有任何添加糖，这些研究结果证实了膳食建议中关于避免两岁以下儿童摄入添加糖的相关性，据《美国广播公司新闻》（ABC News）报道。
尽管避免儿童食用商业食品中的糖存在困难，但研究人员建议在生命早期阶段引入蔬菜和其他不太甜的食物至关重要。引入不太甜的味道有助于婴儿发展多样化的健康味觉，早期接触这些味道会增加日后接受的可能性，据《舆论报》（La Opinión）报道。
这项研究有其局限性；它只包括1951年至1956年间出生于英国的个体，并基于自我报告的健康数据，可能无法反映当前情况，据《乌尔蒂玛霍拉报》（Última Hora）报道。然而，研究强调了早期饮食干预在预防慢性疾病（包括糖尿病和高血压）方面的重要性，据《人物》（People）杂志报道。
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