科学家警告茶包中可能释放纳米和微塑料,威胁人体健康Health warning to tea drinkers as scientists reveal what really lurks in your cuppa

环球医讯 / 硒与微生态来源:www.birminghammail.co.uk英国 - 英语2024-12-27 22:00:00 - 阅读时长2分钟 - 762字
西班牙科学家发现聚合物基商用茶包在冲泡过程中会释放数百万个纳米塑料和微塑料颗粒,这些颗粒可以通过肠道吸收进入人体血液循环,可能对健康产生长期影响,因此专家呼吁加强对塑料食品接触材料的污染控制和监管政策。
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科学家警告茶包中可能释放纳米和微塑料,威胁人体健康

专家发出警告,您使用的茶包可能对健康有害。据英国媒体报道,每天有超过一亿杯茶在英国被冲泡,但这些茶可能对您的健康构成威胁。

根据西班牙的一组科学家的研究,聚合物基商用茶包在冲泡时会释放数百万个纳米塑料和微塑料颗粒。这些微小的颗粒可以被肠道吸收并通过血液传播到全身。研究人员表示,目前尚不清楚这些颗粒对身体的长期影响。

这项研究由巴塞罗那自治大学(UAB)遗传学和微生物学系的突变研究小组进行。UAB研究员阿尔巴·加西亚(Alba Garcia)表示:“我们创新性地使用了一系列尖端技术来表征这些污染物,这是推进其对人体健康可能影响研究的重要工具。开发标准化测试方法以评估塑料食品接触材料释放的MNPLs污染至关重要,并应制定监管政策以有效减少和最小化这种污染。”

用于研究的茶包由尼龙-6、聚丙烯和纤维素等聚合物制成。研究表明,当用这些茶包冲泡茶时,会有大量纳米级颗粒和纳米丝状结构释放出来,成为暴露于MNPLs的一个重要来源。特别是聚丙烯每毫升会释放大约12亿个平均尺寸为136.7纳米的颗粒。

为了表征冲泡液中不同类型的颗粒,研究人员使用了一系列先进的分析技术,如扫描电子显微镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)、傅里叶变换红外光谱(ATR-FTIR)、动态光散射(DLS)、激光多普勒测速仪(LDV)和纳米颗粒跟踪分析(NTA)。实验首次观察到了这些颗粒与不同类型的人体肠细胞的相互作用。

研究人员对这些颗粒进行了染色,并首次将其暴露于不同类型的肠道细胞中,以评估它们的相互作用和可能的细胞内化。生物相互作用实验表明,产生粘液的肠道细胞对微塑料和纳米塑料的吸收最高,甚至进入了储存遗传物质的细胞核。这表明肠道粘液在吸收这些污染物颗粒方面起着关键作用,并强调了进一步研究慢性暴露对人类健康影响的必要性。


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