根据一项初步研究，越来越多的含咖啡因能量饮料和含兴奋剂成分补充剂的消费，与报告的心血管严重事件（包括心脏骤停、心脏病发作和心律异常）出现频率升高相关，尤其是在年轻人中。这些研究结果基于对美国食品药品监督管理局（FDA）安全报告的分析，将在定于11月6日至9日于芝加哥举行的美国心脏协会（AHA）2026年科学年会上发布。研究人员发现，与不含这些成分的产品相比，含咖啡因和兴奋剂成分产品相关的心脏骤停报告频率约高出11倍。
能量饮料与心脏问题：研究发现
研究人员分析了2017年至2025年间提交给FDA安全数据库的28345份可能不良事件报告。其中854份涉及含咖啡因或其他兴奋剂的能量饮料和补充剂。主要发现包括：
- 含咖啡因和兴奋剂的产品报告心脏骤停的频率约为其他产品的11倍。
- 心脏病发作出现在这些报告中的可能性是其他产品的4.5倍。
- 室性心律失常和心悸的报告频率约为其他产品的4倍。
- 心率升高的报告频率接近其他产品的3倍。
- 胸痛报告频率为其他产品的2.71倍，昏厥报告频率约为其他产品的2倍。
- 在涉及这些产品的心血管事件报告中，约45%涉及18至34岁成年人。男性和女性中观察到了相似的模式。
为什么能量饮料引发担忧？
过去十年，含咖啡因能量饮料的销售额增长了一倍多，2024年超过200亿美元。根据美国心脏协会2026年《咖啡因与心血管疾病科学声明》，大多数成年人每天摄入不超过400毫克咖啡因通常是安全的。然而，有些能量饮料每盎司的咖啡因含量是现煮咖啡的三倍；某些训练前补充剂的咖啡因含量甚至超过现煮咖啡的12倍。高咖啡因摄入与心血管损害有关。医疗专业人士还报告过在食用这些产品后出现心律失常和心源性猝死的病例，其中包括没有已知心脏病的年轻人。
为什么年轻人尤其受影响？
研究人员尚不清楚为什么年轻人在心血管事件报告中占如此大的比例。可能的解释包括：经常饮用、在剧烈运动前使用这些产品、将其与酒精或其他药物混合使用，以及存在未确诊的心脏疾病。
“这些产品被作为日常提神饮品营销，与汽水和瓶装水摆在一起出售，所以大多数人认为它们没有真正风险。”研究作者、弗吉尼亚大学医学院四年级医学生赛·萨马亚曼苏拉（Sai Samayamanthula）说。他提醒，经常饮用者可能很快就会超过每日推荐咖啡因摄入量。研究人员建议加强安全监测，并敦促医疗专业人员在接诊出现心悸、胸痛或昏厥的年轻患者时，询问其能量饮料和含兴奋剂补充剂的摄入情况。
能量饮料会导致心脏骤停吗？
这些发现表明存在关联，但并不能证明能量饮料会导致心脏骤停或其他心血管疾病。
格雷戈里·M·马库斯（Gregory M. Marcus）是美国心脏协会2026年《咖啡因与心血管疾病科学声明》的编写委员会主席，他说这项研究引发了对咖啡因含量极高产品的担忧。“尽管从生物学角度讲，这种关联有存在的可能，但该研究并不能证明咖啡因产品导致了这些事件，因为其他因素可能影响了结果。”马库斯说。他没有参与这项研究，是加利福尼亚大学旧金山分校医学院的医学教授。
这项研究有哪些局限性？
该研究依赖消费者、医疗专业人员和制造商提交给FDA的自愿报告。研究人员无法确定有多少人食用这些产品但没有出现不良事件，也无法确定有多少心血管事件未被报告。
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