根据Tesco的一项新调查显示，进入新的一年，消费者对预防性健康措施的关注显著增加。这项针对超过3000名英国成年人的调查显示，人们对饮食和生活方式的改变表现出浓厚兴趣，并采取了更可持续的健康和生活方式。
2025年的主要健康和福祉趋势包括关注肠道健康、饮酒习惯的变化、植物性饮食的增长以及蛋白质的优先考虑。其中，29%的人表示2025年他们将完全不喝酒，而10%的人计划整个一月份都不碰酒。
超过一半（56%）的英国成年人表示，他们一月份不饮酒的原因是为了改善整体健康状况，另有18%的人表示是为了改善生活方式。在健康方面，除了心脏健康（47%），肠道健康（37%）成为最受关注的领域之一。
Tesco表示，许多人正在采取积极措施来维持健康的肠道，例如增加膳食纤维（70%）、益生菌和活性菌（27%）的摄入量。
该调查还显示，对植物性饮食的需求继续保持强劲势头，超过五分之一（22%）的英国人表示，他们计划在2025年增加植物性食物的摄入量。
Tesco营养师Natasha Maynard表示：“如今，人们更有权决定什么对他们的健康最有效，通过更广泛的知识和专家资源，他们可以自行研究并超越传统方法。健康改善不再是一刀切的做法，我们正迎来一个更加个性化和有针对性的新时代。”
英国营养基金会首席执行官Elaine Hindal表示：“看到人们越来越关注肠道健康并采用以植物为主的饮食，这是一个令人鼓舞的迹象，表明健康和可持续的饮食已成为重要议题。意识是重要的第一步，但我们还需要让人们更容易获得促进健康和预防饮食相关疾病的食物平衡。”
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