位于温彻斯特的营养和补充品牌DR.VEGAN发起了一项新的运动,以提高人们对英国肠道健康问题的认识。据DR.VEGAN称,全国有60%的人正在为肠道健康问题而苦恼。为此,该品牌推出了名为“肠道重拳”的新运动,旨在突出这一问题并提供资源供人们采取行动。
这项运动通过一张拳头在肠道内的图片来传达信息,该图片已在伦敦各地展示以提高公众意识。DR.VEGAN的联合创始人戈登·洛特(Gordon Lott)表示:“现代饮食中充满了超加工、高脂肪、含糖和咸的食物,导致肥胖、糖尿病、心血管疾病、胃肠道疾病、睡眠不良、慢性压力等问题达到创纪录水平。”
“我们的肠道是身体和心理健康、日常福祉和体重的控制中心,但关于如何创建和支持健康肠道的教育却非常匮乏,甚至在我们的教育和医疗系统中完全缺失。我们希望改变这一点。”
根据该品牌的调查,近九成(86%)受访者期望全科医生接受过营养学培训,并能提供个性化的营养建议作为药物治疗的替代方案。然而,目前全科医生在医学院仅接受不到两天的营养培训,除非接受过专门培训,否则他们没有资格提供个性化营养建议。
对此,DR.VEGAN创建了一个由营养师指导的互动在线“肠道健康”中心,供人们了解更多有关肠道健康及其改善方法的信息。该中心提供了关于肠道在身体功能中的全面作用、肠道不健康的表现、食物的影响、不同类型的粪便及其对健康的意义,以及针对特定益生菌及其益处的信息。
注册营养师雪娜·威尔金森(Shona Wilkinson)表示:“肠道健康负责免疫系统的70%,直接影响预期寿命、情绪、能量、睡眠、身体健康、皮肤、头发等。虽然我们每天从新研究中学到更多,但我们知道,除了激素外,我们吃的食物对肠道微生物群健康的影响最大。”
“我们都有能力做出简单、可操作的改变来改善肠道健康,一个好的起点是从了解粪便开始,这也是我们在在线中心中详细讨论的话题。”
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