环球医讯硒与微生态

一项由西班牙阿尔梅里亚大学、格拉纳达大学以及荷兰莱顿大学医学中心共同开展的研究发现，肠道中的罗氏菌属细菌与更强的肌肉力量和更好的体能显著相关。研究人员分析了健康年轻人和老年人的粪便样本，发现罗氏菌属丰度较高者握力更强，且老年人中该菌存在者握力高出29%。小鼠实验进一步证实，补充该菌株可提升前肢握力约30%，并促进肌肉纤维增大和II型肌纤维比例增加。研究为“肠-肌轴”理论提供了新证据，并提示罗氏菌属或可作为益生菌用于延缓衰老相关的肌肉流失。

一项大型前瞻性研究将特定的肠道微生物和饮食来源的代谢物与未来的心脏代谢疾病风险联系起来，强调微生物组可能反映影响长期心脏健康的生活方式因素。研究发现一些微生物与心血管风险增加相关，而另一些则具有保护作用，特别是Eubacterium xylanophilum组在调整后仍保持显著关联，同时植物性饮食、微生物代谢物与心脏健康之间的联系也为早期预防干预提供了潜在靶点。

一项来自HELIUS队列的前瞻性研究，对近4800名参与者进行了近十年的跟踪调查，发现某些肠道细菌种类（如Eubacterium xylanophilum group spp. 和 Akkermansia muciniphila）与降低心脏代谢疾病风险相关，而Ruminococcus gnavus group spp.则与风险增加相关。该研究为肠道微生物群在长期心脏代谢健康中的作用提供了重要的纵向证据，并提示饮食中的植物成分可能通过肠道微生物介导对心血管的益处。

爱尔兰注册营养师奥拉·沃尔什建议人们每天早晨养成一个简单习惯——先喝一品脱水，再摄入富含纤维的水果（如树莓、梨），并在饭后散步十分钟，以此改善肠道健康。她指出，80%的爱尔兰人纤维摄入不足，平均仅18克，而每日至少需要25至35克；同时强调，打好“纤维、液体、运动”三大基础远比盲目服用益生菌更重要，因为益生菌可能对肾脏和肝脏造成影响。她提醒人们避免饭后立即弯腰洗碗，应保持直立姿态10分钟以助消化。只有先做好这些基础，才能考虑加入发酵食品。

本文介绍了肠道健康的基本知识，区分了益生元和益生菌的定义、食物来源及作用机制。文章指出肠道是人体健康的指挥中心，影响免疫、代谢、激素平衡和精神功能。通过增加全植物性食物和膳食纤维（尤其是益生元）的摄入，减少高糖和高度加工食品，可以促进有益菌生长。针对是否需要每日补充益生菌，文章建议优先从食物（如酸奶、开菲尔、泡菜、香蕉、燕麦等）中获取，并提供了隔夜燕麦等具体食谱。文章还特别提醒，补充益生菌应咨询医生，针对特定健康状况选择合适菌株，避免盲目使用多菌株产品。通过合理饮食调理肠道微生物组，可显著改善整体健康。

本文深入探讨了肠道微生物组，详细阐述了其定义、组成（包括细菌、古菌、病毒和真菌）、作为动态生态系统的核心功能，如代谢、免疫调节、肠道屏障维护和全身信号传导，并分析了影响其平衡的多种因素，如饮食、药物、感染和生活方式，进而探讨了失衡（生态失调）如何导致慢性炎症和疾病，最后强调了在临床解读中应关注生态平衡、功能通路、代谢产物和患者个体背景，而非仅仅识别菌种。

在家进行肠道或阴道微生物组测试的市场正在迅速扩张，但科学证据是否支持这些测试能提供个性化饮食建议？本文探讨了直接面向消费者的微生物组测试的现状，揭示了不同公司测试结果之间的巨大差异，并指出缺乏监管标准和临床验证。美国国家标准与技术研究院的研究表明，这些测试间的变异程度堪比不同捐赠者之间的生物学差异。国际专家共识也认为，目前尚无足够证据支持将这些测试用于临床实践。注册营养师应帮助消费者理解当前证据的局限性，并引导他们选择基于证据的替代方案，而不是依赖未经监管的测试结果。

一项由美国麻省总医院Caroline Mitchell博士和南非CAPRISA的Disebo Potloane博士共同领导的合作研究，成功从南非捐赠者中分离并鉴定阴道细菌，并利用开普敦大学病理学系等机构的专业知识，筛选出20多种潜在卷曲乳杆菌菌株，开发出两种多菌株治疗产品用于治疗细菌性阴道病。该研究发表在《细胞宿主与微生物》期刊上，旨在测试以有益阴道细菌作为活生物治疗产品的新方法，结果显示产品安全、耐受性好，并在许多参与者中成功定植，部分妇女数月后仍可检测到有益菌，有望减少BV复发。研究强调微生物组疗法应反映全球女性的多样性，确保非洲人群在微生物组研究中得到代表。

加州大学戴维斯分校医学院的研究人员发现，一种由常见益生菌植物乳杆菌产生的天然代谢物10-羟基硬脂酸（10-HSA）能够修复HIV感染造成的肠道损伤，并在非人灵长类HIV/AIDS模型中显著提升抗逆转录病毒治疗（ART）的效果。该代谢物通过与PPAR-α核受体结合，促进组蛋白巴豆酰化，进而恢复线粒体功能和肠道屏障完整性，减少炎症。研究发现，单独使用10-HSA可修复肠道、改善线粒体健康并部分恢复肠道菌群；与ART联用则能更快清除病毒载量、恢复肠道免疫细胞、减少免疫激活，并重建有益菌群多样性。研究提示，修复HIV导致的组织损伤可能与抑制病毒本身同等重要，该策略或可推广至其他慢性炎症性肠病。

加州大学戴维斯分校医学院的研究人员发现了一种天然代谢物10-羟基硬脂酸（10-HSA），由常见益生菌植物乳杆菌产生。该代谢物能修复HIV感染造成的肠道损伤，显著提高抗逆转录病毒治疗在非人灵长类HIV/AIDS模型中的效果。研究表明，10-HSA通过结合PPAR-α核受体，促进组蛋白巴豆酰化，恢复线粒体功能和能量代谢，修复肠道屏障。在猕猴实验中，10-HSA单独使用可改善肠道健康，与ART联用则更快清除病毒载量，恢复免疫细胞和微生物多样性。该发现为HIV治疗提供了新策略，并可能适用于其他慢性炎症性肠病。