伦敦：研究人员发现，将进餐和零食限制在9小时的窗口内，并在睡前4小时停止进食，可能有助于减缓老年认知衰退——该报告由《卫报》发布。一项针对超重或肥胖老年女性的初步研究显示，与那些在更长时间内分散进食的女性相比，在限制时间段内进食的女性在心理技能方面出现改善的迹象。鉴于试验人数有限，这一发现尚属初步，但如果能在更大规模的研究中得到证实，该工作表明人们可以通过在相对狭窄的时间窗口内进食，并且不在深夜进食，来帮助保护认知能力。美国新泽西州罗格斯大学的营养科学家苏·沙普西斯教授表示，仅靠减轻体重就有助于减缓老年认知衰退，但对于那些不在8至9小时窗口外进食、且睡前4小时停止进食的人来说，可能还有“额外的好处”。痴呆症是英国的主要死因，在全球排名第七，每年导致全球近200万人死亡。一些风险因素不可避免，如年龄和遗传，但专家认为，近半数病例可以通过改变生活方式来预防或延缓。中年肥胖会增加晚年患痴呆症的风险达30%。沙普西斯进行了一项小型临床试验，招募了47名年龄在50至79岁、超重或肥胖的女性，鼓励她们在6个月内每天减少500卡路里的摄入。其中，26人被建议仅在9小时窗口内进食，通常是在上午10点到下午6点之间，而其余志愿者则在约12小时内分散进食。试验结束时，两组体重下降相似，平均约7公斤。但认知测试显示，那些将进食限制在狭窄窗口内的女性在空间规划和问题解决测试中表现优于其他人。研究还提示，她们在记忆和学习测试中犯的错误更少，尽管在一些多任务处理和反应时间测试中两组表现相同。
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