投资儿童健康可以带来长期的好处,并减少对医疗系统的压力。学校早餐俱乐部确保所有背景的孩子都能有一个良好的开始,同时也帮助他们的父母继续工作。但问题在于隐秘营销。我们的最新调查揭示了食品和饮料行业在学校和托儿所中的广泛影响力(doi:10.1136/bmj.q2661)。
公司通过所谓的“健康饮食”活动和免费材料来吸引年轻儿童。这些策略与酒精和烟草行业的做法相似,这两个行业与食品和饮料行业一起被认为是三大最危害健康的行业之一。凯洛格公司和格雷格斯公司参与了食品供应,而可口可乐、百事可乐、玛氏、雀巢和麦当劳等公司则资助了一个“政策发展”慈善机构。
关于食品和饮料行业的讨论很复杂,因为它们是必需品,不像烟草或酒精。甚至一些奢侈品也可能对健康有益。《英国医学杂志》上的一项新研究(doi:10.1136/bmj-2023-078386)发现,食用黑巧克力与降低2型糖尿病的风险有关,而牛奶巧克力则与长期体重增加相关。
我们需要解决生产高脂肪、高盐和高糖食品和饮料产品的公司的行为。关于公司的隐秘营销行为,公共卫生主任格雷格·费尔(Greg Fell)(doi:10.1136/bmj.q2661)明确表示:“大量证据表明,通过参与学校项目,有害产品被正常化。”
《英国医学杂志》组织了一封致英国卫生和社会保障大臣韦斯·斯特林(Wes Streeting)的公开信,专家们向政府提出了三项要求(doi:10.1136/bmj.q2661)。首先,需要在全国范围内实施符合营养标准的政府资助早餐俱乐部。其次,学校和托儿所应纳入未来所有食品和饮料广告和营销法规。第三,学校和托儿所应拒绝所有未来的品牌赞助或由行业及其代表组织提供的品牌教育材料。
此外,政府还面临其他要求,包括更好地让患者或有生活经验的人参与指南制定(doi:10.1136/bmj.q2433),正确处理姑息治疗和安乐死(doi:10.1136/bmj.q2696 doi:10.1136/bmj.q2691),认识直接面向消费者的测试的危害并加强监管(doi:10.1136/bmj-2024-080460),在宣布对博彩公司征收新的“健康税”的基础上采取更强有力的行动(doi:10.1136/bmj.q2667),以及更积极地结束加沙地区医护人员、援助人员和平民的虐待和杀害(doi:10.1136/bmj.q2672)。
《英国医学杂志》致力于优先考虑和改善与人类和地球健康和福祉相关的成果,这一承诺坚定不移。我们将继续作为可信的信息来源,在充满虚假信息和信任破裂的世界中,应对屏幕和幻觉的诱惑(doi:10.1136/bmj.q2670),认识到禁止儿童使用社交媒体不足以保护他们(doi:10.1136/bmj.q2617)。我们将努力消除不平等(doi:10.1136/bmj.q2557),用科学和研究挑战既定的临床实践(doi:10.1136/bmj-2024-080439 doi:10.1136/bmj.q2593),探讨临床不确定性(doi:10.1136/bmj-2023-078175),并提供最佳的诊断和管理实践(doi:10.1136/bmj-2023-076612)。从2025年起,我们将在庆祝185周年之际,改为双周刊印刷版(doi:10.1136/bmj.q2701)。
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