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英国心脏基金会专家建议11点用一份水果替代零食有助降胆固醇

Cardiologists at British Heart Foundation say one food at 11am cuts cholesterol

英国英语健康
新闻源:Newspoint
2025-09-05 06:12:58阅读时长2分钟897字
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内容摘要

英国心脏基金会心血管专家建议将上午11点的零食更换为水果(尤其是香蕉)可有效降低胆固醇和血压。香蕉富含钾元素,其降压效果优于单纯减盐,且含有的可溶性纤维能减少胆固醇吸收。研究显示每日增加1克钾(约两根中等香蕉)可显著降低血压,同时该水果还提供维生素B6、C及锰等营养素,有助于肠道健康和情绪调节,但糖尿病及低碳饮食人群需注意摄入量控制。

心血管专家正呼吁公众实施一项简单的饮食调整:在日常习惯中增加特定食物摄入,这有助于降低胆固醇水平、减轻体重并控制高血压。英国心脏基金会官网已列出有助于心血管健康的主要食品和营养选择。

维持健康体重和强健心脏对预防高胆固醇及血压异常等健康问题至关重要。胆固醇水平升高存在重大健康风险,可能导致动脉壁出现斑块堆积。

据《布里斯托尔生活》报道,这种斑块堆积会减缓血液流动,迫使心脏超负荷运转,增加心肌梗塞、脑血管意外及其他心血管并发症的概率。英国国家医疗服务体系(NHS)强调:"若血压过高,会对血管、心脏及其他器官(如大脑、肾脏和眼睛)产生额外压力。若不及时治疗,可能引发心脏病、心肌梗塞等严重疾病。"

超重可能引发多种健康并发症,增加心血管疾病、2型糖尿病及某些癌症风险,还可能通过影响呼吸功能、限制活动能力及损害心理健康而降低生活质量。

除规律运动和采用健康生活方式(如戒酒、戒烟)外,饮食调整具有显著影响。英国心脏基金会建议:"定期在饮食中加入以下食物和习惯,有助于控制体重并维持健康的胆固醇和血压水平。"

该机构特别指出,尤其是在11点时段做出明智选择,可能是达成健康目标的关键。基金会心内科专家建议:"将原本11点吃的饼干换成水果,既能助你实现每日5份水果蔬菜摄入量,又具有低脂肪含量和高纤维优势。"

在午餐前饥饿时选择饼干不利于健康维护。这类零食会导致血糖骤升且难以持久饱腹。香蕉中的碳水化合物和天然糖分能提供持续能量,适合作为运动前零食或对抗午后倦怠。

香蕉富含钾元素,这种矿物质对控制血压和降低心脏病风险至关重要。研究表明,增加钾摄入(尤其是通过香蕉等富钾食物)在降压方面比单纯减盐更有效。例如研究发现,每日增加1克钾(约含于两根中等香蕉)即可显著降低血压水平。香蕉中的可溶性纤维亦有助于减少胆固醇吸收。

这种低热量水果富含多种维生素和矿物质,包括维生素B6、C及锰元素。香蕉可能带来的健康益处包括改善肠道健康、更好地控制血糖及强化骨骼。例如其高纤维含量能促进消化和规律排便,预防便秘。香蕉还含有色氨酸——可转化为血清素(调控情绪的重要神经递质)的氨基酸,有助于提升整体幸福感。

需要指出的是,尽管香蕉总体属健康食品,但应作为均衡饮食的一部分摄入,尤其糖尿病患者和低碳饮食者更需注意控制摄入量。

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