注册营养师梅根·罗西博士在社交媒体平台Instagram上分享了九种科学支持的食物，建议人们本周食用以增强免疫系统，帮助预防感冒和流感。她指出，在寒冷天气来临之际，人们更多时间待在室内，病菌容易传播，因此采取措施保护自己非常重要。
罗西博士解释说：“如果你感到有感冒或流感的症状，或者正在为新年庆祝活动做预防准备，那么现在是时候开始利用你的肠道-免疫连接来加强第一道防线了。”她鼓励大家本周在饮食中加入这九种“科学支持的食物”。她还强调：“在接下来的七天里，尽可能多地食用这些食物，并增加植物多样性，因为肠道微生物群的多样性与呼吸道感染风险降低有关。”
罗西博士引用了《公共科学图书馆·综合》期刊的一项荟萃分析研究，该研究表明肠道微生物群的变化与新冠、流感、结核病、肺炎和反复性呼吸道感染有关。关于这些食物，她补充道：“它们富含维生素A、D、C、E、B6和B12；叶酸、铜、铁、锌、硒、黄酮类化合物、纤维、欧米伽-3和姜黄素等营养物质和植物化学物质，可以增强免疫健康。”
她推荐的食物包括：
- 胡萝卜
- 晒太阳的蘑菇
- 西兰花
- 核桃
- 嫩豆腐（硬质）
- 大麦粒
- 生大蒜
- 姜黄
- 芝麻籽
当提到嫩豆腐时，她特别建议选择硬质豆腐，因为它比软质豆腐“几乎多一倍的营养价值”，因为后者含水量较高。如果患有普通感冒，NHS建议以下方法帮助恢复：
- 吸入蒸汽以缓解鼻塞——尝试坐在浴室里，打开热水淋浴
- 食用健康食品（小孩几天内食欲不振是常见的）
- 喝热柠檬蜂蜜茶以舒缓喉咙痛
- 用盐水漱口以舒缓喉咙痛（不适合儿童）
- 充分休息
- 多喝水等液体以防脱水
药物如扑热息痛或布洛芬可以帮助缓解疼痛或降低体温。鼻腔去充血喷雾、滴剂或药片也可以用来疏通鼻子，但不适用于六岁以下的儿童。卫生机构还建议：“如果你有发烧或感觉不适无法进行正常活动，最好待在家里，避免接触他人，直到感觉好转。”
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