随着圣诞节的临近,我们可能会享受到许多美味佳肴,但这些食物可能对我们的身体感觉并不太好。我们咨询了一位营养师,她解释了可能导致这种不适感的原因,并提供了一些如何在圣诞节前享受美食而不感到不适的建议。
胀气的原因
“胀气的迹象包括腹部有饱胀或压力感,腹部比平时更大,可能会有胃痛和不适,胃部可能会咕噜作响。”公共健康营养师兼PrecisionBiotics顾问Emma Derbyshire博士说。“胀气可以从轻微不适到极度疼痛不等。”
最常见的胀气原因是胃肠道气体,营养师解释道。“这可能是消化问题,可能仅仅是因为吃得过快,食物不耐受或食物过敏导致消化问题和气体积聚,”Derbyshire博士指出。其他因素如月经周期也可能导致这种不适感。“随着月经期的临近,激素水平变化会导致身体保留水分并引起胀气,”Derbyshire博士解释道。“焦虑也可能导致胀气,通常是因为吞咽空气。一些医疗条件如肠易激综合症也可能导致胀气。”
为什么有些人更容易胀气?
“一些人由于食物不耐受、肠易激综合症(IBS)和不健康的肠道细菌平衡(即健康细菌比例较低)而更容易胀气,”Derbyshire博士强调。“不健康的肠道微生物群可能由饮食引起,高加工食品、高脂肪、高糖和高盐的食物可能是罪魁祸首。”
为什么我们在圣诞节期间经常感到胀气?
“当我们圣诞节期间过度享受美食时,胀气往往会加剧,这真的会破坏你的圣诞节体验,”Derbyshire博士认识到。“节日期间我们吃的食物往往高脂肪、高糖和精制碳水化合物,这些食物不仅美味,而且容易快速大量食用,但可能难以消化。圣诞节的压力和过多的酒精摄入也可能导致胀气。”
节日期间预防胀气的方法
减少十字花科蔬菜的摄入
“减少十字花科蔬菜如卷心菜、西兰花和布鲁塞尔芽甘蓝以及豆类如豌豆、豆子和扁豆的摄入量可以帮助减少气体和胀气,”Derbyshire博士说。
保持活跃
“每天进行良好的散步或跑步,”Derbyshire博士建议。“在家做一些运动,如深蹲、俯卧撑,如果有哑铃的话也可以举重。”
减少高糖圣诞甜点的摄入
“减少高脂肪、高糖的圣诞甜点摄入量,这些食物可能导致不健康的肠道细菌,”Derbyshire博士建议。“然而,没有必要完全避免这些食物——只需控制摄入量。”
管理压力水平
“练习减压技巧,如缓慢深呼吸,尽量放松,”Derbyshire博士说。
保持水分
“适量饮酒并保持充分水分,”Derbyshire博士建议。
尝试益生菌
“益生菌可以通过向肠道引入健康细菌来减少胀气,”Derbyshire博士说。“但重要的是要选择特定的、经过研究的菌株,如Bifidobacterium longum 35624,这些菌株有科学研究支持,已被证明可以减少腹痛和胀气。”
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