一项在多伦多及线上举行的阿尔茨海默症协会国际会议（AAIC®）上发布的全国性研究分析显示：参与补充营养援助计划（SNAP）可能有助于延缓与年龄相关的认知衰退。
研究发现，与未参与者相比，SNAP参与者在10年研究期间的认知功能衰退速度更慢，相当于平均多维持了2-3年的认知健康。粮食不安全对认知功能的负面影响可能通过SNAP参与得到改善，这为公共健康政策制定提供了重要参考。研究团队通过具有全国代表性的健康与退休研究（HRS）数据库进行对比分析，发现SNAP参与者整体认知功能年衰退率降低了0.10%。
"研究显示粮食不安全会损害认知功能，而这项长期研究首次证实食品援助计划对认知健康的积极影响。"阿尔茨海默症协会首席科学官兼医学事务主管玛丽亚·卡里略（María C. Carrillo）博士指出，"简单的日常行动如合理饮食可能降低阿尔茨海默病风险，这正是我们倡导的十大健康习惯之一。"
研究团队对50岁以上人群进行种族代表性分析，对比2010年纳入SNAP的1,131人（平均年龄63岁）与符合条件但未参与的1,216人（平均年龄66岁）。通过2010-2020年每两年一次的电话/网络访谈评估记忆和执行功能，排除初始认知评分为11分以下者（满分27分）。乔治亚大学雅典分校公共卫生学院健康服务研究博士生林琳·达（Linlin Da）强调："0.10分的年衰退差异看似微小，但长期可使轻度认知障碍阈值延迟近十年。这种保护效应在非西班牙裔白人群体最为显著，而非西班牙裔黑人和西班牙裔老年人的认知改善效果较弱。"
乔治亚大学公共卫生学院健康政策与管理系助理教授苏航·宋（Suhang Song）博士呼吁医疗从业者应将食品援助视为预防认知衰退的重要干预手段。该研究凸显了通过消除认知衰老差异、确保SNAP等项目公平获取来改善公共卫生的迫切需求。
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