由朴龙宇博士研发的"开关饮食法"承诺通过间歇性断食与肠道健康管理，在四周内实现快速减脂增肌
这项源自韩国的饮食方案由拥有33年肥胖治疗经验的朴龙宇博士研发，宣称能通过四周实践"将代谢异常状态恢复至正常体重范围"。该方案结合间歇性断食、肠道菌群优化、每日两升饮水、每日六小时睡眠、营养补充剂、10-14小时断食周期、每周四次高强度运动以及睡前四小时禁食等组合手段。
该饮食法严格限制咖啡因、酒精、加工食品和糖分摄入，通过碳水化合物管控诱导酮症状态实现脂肪燃烧。整个方案分为四个递进阶段：
第一周 - 肠道排毒阶段
连续三天每日四次蛋白粉摄入，空腹服用益生菌，并配合每日至少一小时步行。允许食用卷心菜、黄瓜、西兰花、豆腐和无糖酸奶。后四天可增加鱼类、鸡肉、猪肉和鸡蛋等低脂蛋白，但禁止摄入面粉制品、乳制品和咖啡。
第二周 - 间歇性断食阶段
启动24小时断食，以高蛋白晚餐破除断食。日常饮食包含两次蛋白粉+低碳午餐（含米饭和蔬菜）+无碳晚餐。允许摄入坚果、白米、豆类和黑咖啡。此阶段因着重肌肉恢复，断食日需避免高强度训练。
第三至四周 - 脂肪燃烧强化阶段
第三周实施两个非连续的24小时断食周期，第四周增加至三次。每日摄入两次蛋白粉+两次低碳餐（含南瓜、圣女果、栗子和莓果）。运动后允许摄入红薯、香蕉等高碳水食物。
维持阶段
完成四周计划后，需每周执行一次24小时断食和14小时断食窗口以维持效果。
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