全氟和多氟烷基物质（PFAS），或称“永久化学品”，因其与众多健康风险相关而受到广泛关注。
现在，西奈山的一项新研究表明，PFAS暴露可能会悄悄增加你患2型糖尿病的风险。
“PFAS是合成化学物质，能够抵抗热量、油、水和污渍，存在于无数日常消费品中，”研究人员Vishal Midya博士、M.Stat在一份新闻稿中表示。
“由于它们不容易分解，PFAS会在环境中——以及人体内——积累。我们的研究是首批研究这些化学物质如何以增加糖尿病风险的方式扰乱人体新陈代谢的研究之一——特别是在美国多样化的群体中。”
研究
研究团队使用了BioMe，这是一个与健康记录相连的生物样本库，自2007年以来已在西奈山医院招募了超过7万人。
他们选择了180名最近被诊断为2型糖尿病的个体，并与180名未患糖尿病的相似参与者（相同年龄、性别、祖先）进行匹配。
所有参与者的血液样本都接受了PFAS水平的测试。研究人员随后研究了PFAS暴露增加与随后糖尿病风险之间的关系，同时探索了与氨基酸生物合成和药物代谢相关的代谢特征。
结果
主要发现：每增加一级的PFAS暴露（例如从低到中等，中等到高），未来患2型糖尿病的风险就增加31%。
虽然这项研究不能直接证明PFAS会导致糖尿病，但它确实发现了一些迹象，表明PFAS可能会扰乱关键的代谢过程——特别是氨基酸生物合成和药物代谢——这些过程与调节血糖密切相关。
“这项研究利用了一种暴露组学框架，以描述环境影响及相关代谢改变对美国弱势群体中2型糖尿病发展的影响，”研究人员Damaskini Valvi博士、MPH在新闻稿中表示。
“这些发现可以帮助我们设计更有效的干预措施，以便未来在预防2型糖尿病早期阶段时，考虑个体暴露于环境化学物质的情况，同时结合其他已知的糖尿病发展因素，如遗传、临床和生活方式因素。越来越多的研究表明，PFAS是几种慢性疾病的风险因素，如肥胖、肝病和糖尿病。”
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