去年，大约有2.243亿美国居民（占全国人口的67%）表示他们一生中曾喝过酒精饮料。现在，研究显示一个人的选择可能揭示他们的生活方式。简单来说，啤酒饮用者在饮食、锻炼和吸烟方面可能表现不佳。
该研究的主要作者Madeline Novack是杜兰医学院内科住院医师项目的首席住院医师，她将在美国肝病研究协会的一次会议上展示她的团队的研究成果。
“肝硬化和非酒精性脂肪肝疾病通常共存，而生活方式的改变对于管理和预防这些疾病至关重要，这首先需要了解酒精使用与不良营养之间的联系，”Novack在一份新闻稿中说。为了更好地理解这一联系，研究人员调查了1900多名美国成年人，这些人都有饮酒习惯。约38.9%的人只喝啤酒，21.8%的人只喝红酒，18.2%的人只喝白酒，约21%的人混合饮用多种酒精饮料。
研究团队随后将饮酒者的自述饮食习惯与健康饮食指数进行了比较。理想情况下，一个人在该指数上的得分为100，表明他们有效地遵循了《美国人膳食指南》。根据美国农业部的说法，遵循这些建议可以降低一个人患心脏病、2型糖尿病、癌症和其他与饮食相关的慢性疾病的风险。
调查显示，啤酒饮用者的得分仅为49，比普通美国人低15.5%。红酒饮用者的得分稍好一些，为55，而白酒饮用者和混合饮用者的得分均为53。
只喝啤酒的人摄入的热量更多，更有可能吸烟，而且活动量也比调查中的其他任何人都少。Novack表示，医生应利用她的研究来预防肝病和其他健康问题，通过询问患者他们饮用的是哪种酒精饮料。例如，啤酒饮用者可以被建议多吃水果和蔬菜，也许多做一些运动。
主要作者将在周日的AASLD肝病会议上展示《啤酒消费与酒精使用者低饮食质量相关》的研究成果。
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