万圣节糖果和孩子或孙辈们吃得有点过量?很多人都会这样——据估计,美国人每年平均消耗约3.4磅万圣节糖果。
但接下来的应对才是关键。
多一根士力架或一粒花生酱杯不太可能危及健康。然而长期过量摄入添加糖(即制造商在产品中额外添加的糖)将导致严重健康隐患。
血液中糖分过高可能引发体重增加、2型糖尿病、高血压、胆固醇异常及心脏病。
“过量摄入糖分会增加罹患糖尿病前期、糖尿病及其他多种慢性疾病的风险,”哈特福德医疗集团高级执业护士凯瑟琳·马苏德在声明中解释道。
尽管了解这些后果,但克服嗜甜习惯实非易事。研究发现糖分渴求的严重程度堪比某些药物成瘾,因其会激活大脑相同区域。
为抵御渴求并控制嗜甜倾向,专家建议在节日期间可采取以下措施:
戒断巧克力法
专家对“彻底戒断”疗法存在分歧。注册营养师贝丝·切尔沃尼向克利夫兰诊所表示,该方法过于 abrupt(突兀)且难以长期奏效。但完全 abstaining(戒断)确实能快速打破习惯。
“打破习惯通常需要3-4周,”加州大学洛杉矶分校医疗中心助理教授维贾亚·苏兰普迪博士表示,“因此彻底戒断是我偏好的方式之一。”
另一种方案是逐步减少糖分摄入,通过少吃高糖食品和少量多餐来降低渴求。
夺宝奇兵法
迅速用健康甜味水果替代金箔巧克力!(如同印第安纳·琼斯在陷阱启动前用沙袋替换阿兹特克古物)
水果含糖量有时高达单颗20克,但属于天然糖分且伴随多重健康益处。水果中的果糖实际无害——这与加工食品中的果糖截然不同。
“除非患有糖尿病等需监控血糖的疾病,否则你摄入的水果量通常不足以引发担忧,”切尔沃尼表示。
农业部建议每日摄取约两杯水果。水果可成为甜食的理想替代品,提供健康糖分而非有害糖分(Getty Images/iStock图片说明)
保障充足热量
尽情享用自助餐吧!问题可能仅源于进食不足。
注册营养师安娜·泰勒向诊所指出:若日间热量摄入不足,身体将渴求空热量。简单糖分虽是快速能量源,却非理想选择。
“这会导致强烈饥饿感,促使你疯狂追逐任何可触及的甜食,”她解释道。
落实基础健康管理
充足睡眠、规律运动、充分饮水及接触自然环境均可分散注意力并预防糖分渴求。
多数人至少欠缺其中一项。但饮水尤为关键:女性日均需2.7升,男性需3.7升。
“研究表明将脱水误判为饥饿也可能触发渴求,”诊所指出。
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