据《Get Surrey》报道，一位全科医生敦促患有肠易激综合症（IBS）的人在圣诞节期间要小心食用布鲁塞尔豆芽。据信，英国约有五分之一的人受到肠易激综合症的影响，这是一种常见的消化系统疾病，症状包括腹痛、胀气、腹泻和便秘。这些症状可能迅速波动或持续数周。尽管确切原因尚不清楚，但饮食改变已被发现可以显著缓解一些人的症状。节日期间对于患有IBS的人来说尤其具有挑战性，因为大多数庆祝活动都离不开丰盛的食物和酒精。
塞尔夫诊所的全科医生克莱尔·梅里菲尔德博士解释说：“高脂肪食物和酒精是IBS的常见诱因，这使得圣诞节对于IBS患者来说非常困难。此外，压力往往会加剧IBS的症状。”
“大多数IBS患者都知道，含有高FODMAP（可发酵寡糖、二糖、单糖和多元醇）的食物会增加气体和胀气。高FODMAP食物如花椰菜、洋葱和大蒜、牛奶、面包和甜味剂通常在圣诞节期间非常普遍。”
在节日期间，患有肠易激综合症的人在选择饮食时可能会面临挑战。摄入高脂肪食物如奶酪和巧克力可能会加剧IBS症状，特别是与进食相关的腹痛。梅里菲尔德博士建议：“尽管布鲁塞尔豆芽低FODMAP，但十字花科蔬菜如布鲁塞尔豆芽和卷心菜因其产生气体而臭名昭著。”
为了使假期更加舒适，梅里菲尔德博士提供了一些策略。她建议用豌豆替代布鲁塞尔豆芽，因为后者由于高纤维含量会在结肠中发酵，导致气体产生，从而引起不适。
“尝试用不那么产气的替代品，如胡萝卜或绿豆，替换掉布鲁塞尔豆芽。餐桌上其他人甚至可能会羡慕你！”梅里菲尔德博士说道。
此外，她还建议减少脂肪的摄入，特别是避免传统的高脂肪节日甜点。“脂肪被认为会触发一些IBS症状。节日里通常有很多高脂肪的甜点，如蛋糕、奶酪和巧克力。”梅里菲尔德博士建议：“如果你负责烹饪，尽量确保有一些轻食和甜点选项。你也可以在饮食上多加留意——你现在真的想吃整个巧克力橙吗？还是只吃一小块，真正享受它？”
关于酒精和咖啡因，她补充道：“酒精、茶和咖啡都会触发IBS症状，因此值得留意你喝的东西。大多数人在圣诞节期间手里拿着的不是水。想想你如何减少摄入的咖啡因和酒精。你可以储备一些无酒精或脱咖啡因的替代品。水果浸泡水是一种很好的补水和提神方式，薄荷茶可以帮助缓解与IBS相关的腹痛。”
在着装选择方面，梅里菲尔德博士建议：“每当我们坐下来吃大餐时，我们的肚子都会变大。穿紧身衣服或紧绷的弹性腰带会使肠道无法有效工作，可能导致疼痛的气体积聚。穿宽松的衣服，腰部宽松，这样即使大家都在关注食物，也不会注意到你的腰围，所以优先考虑舒适而不是时尚。”
最后，她建议通过短暂停顿和冥想时刻来减轻压力。“圣诞节对许多人来说是一个压力很大的时期。如果你独自一人，可能会感到更多的孤独和悲伤。如果你和亲人在一起，家庭紧张和放松的抑制力可能会导致难以相处的气氛。”
“记得，停下来呼吸一下是可以的。有些简单的呼吸技巧，即使在对话中也可以尝试，有助于你获得一些视角。试试3-4-5法，吸气三秒，屏息四秒，呼气五秒。做几次来重新集中注意力。”
“IBS被认为是肠道-大脑相互作用的障碍，所以尽可能多地花时间感受周围的景象、声音、气味和感觉。越能让自己沉浸在当下，就越少感到焦虑和担忧。尽量享受这个节日季节，无论它给你带来什么。”
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