专家警告,胃食管反流病正成为威胁男性健康的"无声流行病"。虽然胃食管反流病(GERD)影响男女双方,但男性往往出现更严重的症状和并发症。研究表明,男性胃酸暴露时间更长,发展为巴雷特食管(一种可能引发食管癌的病变)的概率几乎是女性的两倍。食管癌在男性中的发病率高达女性的九倍,使其更容易从慢性反流发展为严重后果。
肠道健康专家、认证营养师及《远离你的酸性》《远离你的糖分》作者达里尔·乔夫雷博士向福克斯新闻数字版表示,酸反流正在男性中演变为"无声流行病",并指出应对措施。"这不仅仅是烧心问题,而是始于肠道并蔓延全身的系统性炎症,"乔夫雷说,"酸反流是身体的警报系统,警示肠道、新陈代谢和应激反应全面失衡。"
乔夫雷警告,当代男性生活在"高压锅"环境中。"慢性压力、睡眠不足、加工食品、酒精滥用和药物过量正在摧毁肠道健康与消化功能,"他指出,"再结合男性普遍高肉类、高酒精和超加工食品的饮食结构,以及更易忽视症状的倾向,就为慢性炎症和反流风险升高创造了完美风暴。"
晚睡进食、大份餐食、纤维摄入不足和高咖啡因摄入进一步加剧男性风险。乔夫雷解释:"许多男性跳过正餐、进食过快,依赖缺乏矿物质和纤维的便利食品。"长期来看,这种"持续的酸性侵蚀"会破坏肠道黏膜,促使胃酸上涌,将正常食管细胞转化为癌前巴雷特细胞,大幅增加癌症风险。
乔夫雷特别指出三种加重反流的超加工食品成分:精制盐、糖和种子油。"它们共同引发肠道炎症,削弱消化功能和下食管括约肌——这个阀门本应将胃酸锁在胃内。"他补充道,男性日均咖啡摄入量通常为两至三杯,且常空腹饮用,"这种持续的咖啡因刺激会消耗矿物质、导致脱水并加剧酸性,全面推高反流风险。"
生理差异也推高男性风险。"男性分泌的保护性黏液和唾液较少——这是缓冲反流胃酸的天然防御系统,因此酸反流发作时伤害更严重,"乔夫雷解释,"酸性物质灼烧并侵蚀本不该接触酸的组织,为炎症、损伤和长期并发症埋下伏笔。"年轻男性腹部内脏脂肪较多,增加胃部压力迫使胃酸反流至食管。激素层面,"女性体内的雌激素通过改善血流和黏膜修复保护食管,而男性缺乏这种保护,"医生指出,"组织反复暴露于酸性环境后,男性受损部位的修复速度远慢于女性。"
乔夫雷建议男性立即采取简单措施降低风险:避免睡前饮食是"最重要却最被忽视"的因素。"饭后躺下时,重力无法帮助胃酸留在胃内,使其极易倒流至食管,"他解释,"这正是夜间反流症状加重的原因——许多男性醒来时咳嗽、窒息,或伴有喉咙灼痛、声音嘶哑及口腔酸味。"最佳做法是睡前禁食三小时,让身体充分消化、排空胃部并降低酸度。
常见诱因包括大蒜、洋葱、辛辣食物、酒精、巧克力、咖啡因、柑橘类水果和碳酸水,"这些都会削弱下食管括约肌,"他警告。医生还推荐补充碱性矿物质、消化酶和优质益生菌。富含碱性的食物包括绿叶蔬菜、果蔬、坚果种子以及矿泉水或泉水。早晨饮用温热的柠檬水加一茶匙本地蜂蜜,或搭配滑榆皮茶,能舒缓上消化道并缓解反流。保持全天水分充足也至关重要。
简单的接地练习如赤脚踏草、深呼吸或走出户外接触自然,有助于激活副交感神经"休息与消化"系统,自然调节酸度。"饭后外出活动,用深呼吸或拉伸替代深夜零食,"乔夫雷建议。睡眠不足会升高压力激素皮质醇,"高皮质醇使身体持续处于战斗或逃跑状态,此时消化系统让位于生存需求,"他解释道,"血液从肠道转向肌肉和大脑,导致消化迟缓、胃酸减少、食物滞留胃中,引发腹胀、胀气和更多反流。"
"要自然治愈反流,不能只改变饮食——必须改变生活方式,"乔夫雷强调,"优质睡眠和压力管理是修复肠道、从根源平息胃酸的必要条件。"
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