超加工食品和饮料中的添加糖可能导致血压升高，增加心脏病、中风和早逝风险，专家发出警告。
尽管过量食盐摄入导致高血压已是常识——成年人平均摄入量达推荐量的10倍——但过量糖分同样具有相同效应。研究显示，每日超过25%热量来自添加糖（广泛存在于碳酸饮料和即食食品中）的人群死于心脏病风险增加3倍。
英国约有1,400万人患有高血压。由于缺乏症状，许多患者直到造成严重损伤后才确诊。若能早期发现，这些后果本可预防。专家指出，公众对家庭常用食品中添加糖含量的认知不足，导致人们在不知情中摄入过量，增加多种致命健康风险。
虽然盐和糖都会对心脏健康产生负面影响，但糖分对身体代谢特征的损害更为显著。糖与代谢综合征存在明确关联——这类健康问题会增加2型糖尿病及心血管疾病风险。
研究表明，每周饮用含糖饮料超过8次会使心脏动脉瘤风险上升近三分之一，心力衰竭或中风风险增加近五分之一。高血压是动脉瘤的主要风险因素，这种携带氧合血的血管异常扩张可能缓慢生长且无症状，但具有致命风险。
部分研究显示，添加糖会提升体内尿酸水平。高水平尿酸会干扰肾脏一氧化氮生成——这种物质可使血管舒张。目前研究认为，尿酸升高可能导致肾部血管收缩并激活调节电解质平衡的肾素-血管紧张素-醛固酮系统。
中国科学家此前已揭示添加糖对身体的损害，指出超加工食品摄入越多风险越高。研究数据显示，每日每增加100克超加工食品（通常高含添加糖和钠）摄入，心血管事件风险上升6%，高血压风险增加14.5%。
新型降压药Baxdrostat被称作"科学胜利"，作为首个针对高血压根本病因的药物，可能于明年在英国上市，为数百万对现有治疗无效的高血压患者提供新选择。当前数据显示英国50岁以下人群高血压率创历史新高。
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