专家建议4个快速方法助你控制糖瘾
研究发现,糖瘾的严重程度可与某些药物成瘾相提并论,因为两者会激活大脑相同区域。偶尔多摄入一根士力架或一盒好时花生酱杯不会危害健康,但长期过量摄入精制糖可能导致严重后果。血液中糖分过高会引发体重增加、2型糖尿病、高血压、胆固醇异常及心脏病。
"过量摄入糖分会增加罹患糖尿病前期、糖尿病及其他多种慢性疾病的风险,"哈特福德医疗集团高级执业护士凯瑟琳·马苏德(Katherine Masoud)在声明中解释道。然而控制甜食欲望实属不易,专家建议在节假日期间可通过以下措施对抗糖瘾。
彻底戒断法
专家对"彻底戒断"排毒法存在分歧。注册营养师贝丝·切尔沃尼(Beth Czerwony)向克利夫兰诊所表示,这种方法过于激进且难以长期维持。但完全戒断确实能快速打破习惯。
"养成新习惯约需三至四周,"加州大学洛杉矶分校医疗中心(UCLA Health)助理教授维贾亚·苏兰普迪博士(Dr. Vijaya Surampudi)指出,"因此彻底戒断是我首选方案。"若选择渐进方式,可通过减少含糖食物摄入量、控制每餐份量来逐步降低欲望。
夺宝奇兵式替代法
立即将金箔包装的巧克力替换为健康水果!(如同印第安纳·琼斯在陷阱启动前用沙袋替换阿兹特克古物)
水果含天然糖分(单颗有时高达20克),但伴随维生素C(增强免疫力)和维生素A(保护视力)等必需营养素。水果中的果糖实际无害,与其他食品中的添加糖截然不同。
"除非患有糖尿病等需监控血糖的疾病,否则日常摄入的水果糖分通常无需担忧,"切尔沃尼表示。美国农业部建议每日摄入约两杯水果。水果是甜食的理想替代品,能提供健康糖分而非有害添加糖。
强化基础营养
你可能单纯因进食不足而渴望高热量食物。注册营养师安娜·泰勒(Anna Taylor)向克利夫兰诊所解释:若日间摄入不足,身体会渴求空热量。简单糖分虽是快速能量来源,却非理想选择。
"这将导致强烈饥饿感,使你疯狂渴望任何甜食,"她补充道。许多餐食含糖量远超预期,例如半杯 baked beans(烤豆)可能含每日推荐糖量的四分之一,因其添加了糖蜜和蔗糖。高蛋白替代品如蛋白棒能提供持久饱腹感。若确需巧克力,应选择黑巧克力——其含抗氧化物质可保护细胞,且糖分比牛奶巧克力少达100克。
践行基础自我关怀
充足睡眠、规律运动、充分饮水及亲近自然均能有效分散注意力并预防糖瘾。多数人难以保证这些基础需求。
充分饮水至关重要,它能输送营养素、调节体温并保护关节器官。"研究表明,将脱水误判为饥饿可能引发糖瘾,"克利夫兰诊所指出。女性每日应摄入2.7升水,男性3.7升(约11-15杯8盎司水)。可通过携带可重复使用水瓶、食用葡萄或西瓜等补水食物增加日常摄入量。
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