虽然许多人依靠日常补充剂来保持健康，但这种做法可能存在一些潜在风险。一项研究表明，两种补充剂的组合可能会增加中风的风险。
研究人员发现，维生素D和钙的组合可能会使中风的风险增加17%。尽管均衡饮食应该能够提供所需的全部营养素，但这对于某些人来说并不总是可行的——无论是由于成本、可获得性，还是因为他们的身体无法正确吸收维生素和矿物质。因此，许多人依赖每日补充剂来保持健康。
然而，这可能带来自己的风险。美国科学家在2019年发表于《内科学年鉴》的一项研究发现，某些类型的维生素D和钙组合补充剂与中风有关。他们警告说，这种组合可能导致动脉粥样硬化，这是一种脂肪物质在动脉中积聚的情况。如果不加以治疗，这可能会阻塞流向心脏或大脑的血液，导致中风或心脏病发作。
西弗吉尼亚大学的研究负责人Safi Khan博士解释说：“维生素D和钙的组合与较高的中风风险相关。其他补充剂对死亡率或心血管结果没有显著影响。”
为了进行这项研究，研究团队审查了277项涉及多达一百万参与者的随机对照试验。他们分析了16种不同补充剂和8种饮食对死亡率和心脏的影响。研究发现，减少盐摄入量和增加omega-3脂肪酸（存在于油性鱼类中）的摄入有助于预防心脏病。此外，叶酸可以帮助预防中风。
但是，研究显示，维生素D和钙的组合补充剂增加了17%的中风风险。研究作者写道：“钙加上维生素D增加了中风的风险。其他营养补充剂，如维生素B6、维生素A、多种维生素、抗氧化剂、铁以及低脂饮食等，对死亡率或心血管疾病结果没有显著影响。”
通常，结合钙和维生素D的补充剂是为了支持良好的骨骼健康，特别是对于已经具有较高中风风险的老年人。你可以通过饮食来增加钙的摄入量，例如：
- 吃带骨头的小鱼，如沙丁鱼和鲱鱼
- 喝添加了钙的豆奶
- 吃用强化面粉制作的面包和其他食品
- 奶制品，如牛奶和奶酪
- 绿叶蔬菜，如卷心菜和秋葵，但不包括菠菜
成年人每天需要约700毫克的钙，NHS表示你应该能够从日常饮食中获得足够的钙。维生素D主要通过阳光吸收，但也存在于以下食物中：
- 强化食品，如某些脂肪涂抹酱和早餐谷物
- 蛋黄
- 油性鱼类，如三文鱼、沙丁鱼、鲱鱼和鲭鱼
- 肝脏
- 红肉
在因健康原因服用任何补充剂之前，你应该咨询你的医生。
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