最近的一项研究表明，在生命早期，包括子宫内，限制糖摄入可以显著降低成年后患2型糖尿病（T2D）和高血压的风险。这项研究由美国洛杉矶南加州大学的一组研究人员进行，评估了在战后英国经历早期限糖的成年人的健康结果。结果显示，那些在子宫内或婴儿期至少经历了19个月限糖的人，其患T2D的风险降低了38%，患高血压的风险降低了21%，而未经历限糖的人则没有这种效果。
研究小组在肥胖周年度会议上展示了这些发现，指出仅子宫内暴露就约占糖尿病和高血压风险降低的三分之一。研究强调，从怀孕到孩子第一年的限糖暴露，可以使T2D的发病延迟约四年，高血压的发病延迟约两年。
在这项研究中，英国生物样本库资源的数据使研究人员能够比较1953年9月糖配给结束前后出生的成年人。那些在糖配给结束前出生的人，其一生中的糖暴露明显较少，这与持续到晚年的健康益处有关。在60,183名参与者中，有38,155人在糖配给结束前受孕，被归类为“限糖组”，而22,028人在糖配给结束后出生，被归类为“非限糖组”。
纵向数据分析进一步显示，那些在生命早期糖限制较少的人，特别是60岁以后，糖尿病和高血压的风险增加得更快。研究团队描述这些发现是支持糖摄入与慢性疾病风险之间联系证据的独特补充。
这些发现可能加强当前的指南，建议糖摄入量应占成人每日总摄入量的不到10%，并且两岁以下儿童应完全避免添加糖。研究小组强调，“生命最初的1000天”对于健康发育至关重要，减少早期糖暴露可能是重要的公共卫生措施。
参考文献
Gracner T等. 生命最初1000天内糖配给暴露可保护免受慢性疾病影响。Science. 2024;DOI:10.1126/science.adn5421.
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