2型糖尿病是一种慢性代谢疾病,人们可以通过针对性药物和生活方式改变相结合来有效控制。
最近的研究表明,一些被忽视的食物和自然疗法可能有助于改善与糖尿病相关的各种健康问题。
一项研究发现,燕麦饮食可以有效降低"坏"胆固醇,而另一项研究表明每天食用一个牛油果可能有助于控制血糖。
还有一项研究提出,薄荷油可能有助于控制血压,这通常与2型糖尿病相关。
2型糖尿病是一种影响代谢健康的慢性疾病,当身体不再产生足够的胰岛素或对胰岛素产生反应时发生,导致血糖升高。
2型糖尿病的治疗通常涉及针对性药物和生活方式改变的综合方法,特别是通过遵循有助于维持健康体重,并保持血糖和低密度脂蛋白("坏")胆固醇水平在正常范围内的饮食。
最近在《今日医学新闻》上报道的研究表明,一些常见食物和自然疗法可能有助于控制糖尿病的各个方面,或与这种慢性疾病相关的健康问题。
以下是最新研究的发现。
燕麦:对抗"坏"胆固醇的秘密武器?
德国波恩大学研究人员进行的一项研究,其发现发表在2026年1月的《自然通讯》上,表明低热量的2天燕麦饮食可显著降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
该研究对患有代谢综合征的参与者进行了两项平行、随机、对照临床试验,代谢综合征是一种复杂疾病,其许多特征与糖尿病重叠,包括:血压升高、胆固醇水平高、血糖高和超重。
研究人员发现,连续2天每天摄入300克燕麦的参与者,在此期间结束时低密度脂蛋白胆固醇水平降低了10%。
遵循这种2天燕麦饮食的参与者可以用新鲜蔬菜或水果补充他们的餐食,总体饮食使他们将典型热量摄入减少了一半。
即使参与者后来恢复了正常饮食,他们的胆固醇水平在干预后6周仍保持较低水平。
高级研究员Marie-Christine Simon博士、注册营养师指出,这些效果可能是由于高"剂量"和快速接触燕麦成分——尤其是被肠道微生物群代谢的酚类化合物——可以触发比适度日常摄入更强的生化反应。
"大量燕麦显著增加了微生物产生的酚类代谢物,特别是二氢阿魏酸,这些代谢物与胆固醇降低相关,"Simon建议。
然而,预防性心脏病营养师Michelle Routhenstein(未参与此项研究)提出了警告,强调:"在小型、严格管理的环境中,观察到明显的短期变化比在日常自由生活饮食中通常看到的更渐进的低密度脂蛋白改善更容易,因为在日常饮食中许多其他因素也在起作用。"
"定期在心脏健康饮食模式中包含适量的燕麦,以及其他可溶性纤维、植物蛋白和整体营养充足的食物来源,继续是支持低密度脂蛋白降低和心脏代谢健康的实际且有证据支持的方法,无需极端或短期饮食方法,"Routhenstein建议。
每天一个牛油果能否帮助控制血糖?
更近的一项研究发表在2026年4月的《营养学最新进展》上,表明定期食用牛油果与更好的血糖控制相关。
这项研究——获得Hass牛油果委员会资助——是对"习惯性饮食和牛油果试验"数据的二次分析,该试验涉及腰围较高的至少25岁的参与者。
饮食干预包括每天食用一个大牛油果,持续6个月。对照组的参与者在同一时期内每月食用两个或更少的牛油果。
干预期结束时,研究人员发现每天食用1个大牛油果的参与者比他们的同伴具有更低的饮食血糖负荷——一种衡量饮食引起的血糖升高指标。
营养师Karen Z. Berg(未参与此项研究)表示:"牛油果是一种营养密集的食物,有许多健康益处。它们热量高,富含单不饱和脂肪和纤维。牛油果非常饱腹,所以当人们多吃牛油果时,他们可能少吃其他可能不太健康的食物。这可能是为什么这项研究有如此积极结果的原因。"
薄荷油:对抗高血压的盟友?
除了高血糖水平和升高的胆固醇外,高血压也是通常与2型糖尿病相关的健康问题,影响50-80%的患有这种慢性疾病的患者。
根据这个问题的严重程度,人们可以在个案基础上,遵循医疗建议,通过药物和自然干预来治疗它。
当前研究中突出的一个不太为人知的高血压自然疗法是薄荷油,一种精油。
根据2026年4月发表在《PLOS One》上的一项研究,服用薄荷油的人平均降低了8.5毫米汞柱的收缩压。
这项研究涉及40名患有高血压前期或1级高血压的成年人。
随机选择的一组参与者每天接受100微升的薄荷油,另一组对照组则接受薄荷味安慰剂,持续20天。
在此期间结束时,服用薄荷油的人不仅收缩压较低,静息心率也较低。
研究主要作者Jonathan Sinclair博士解释说,他和他的同事对薄荷油感兴趣是因为薄荷含有具有生物学活性的化合物,特别是薄荷醇和黄酮类化合物,这些化合物可能与血压调节相关。
Sinclair表示:"薄荷醇可以激活在血管和感觉组织中发现的TRPM8通道,这种激活可能通过钙依赖性内皮信号传导、一氧化氮相关途径和血管平滑肌松弛来促进血管舒张。简单来说,薄荷油可能帮助血管放松,这可能会减少心脏必须泵血的压力。"
然而,其他专家呼吁谨慎,并要求进行进一步研究以复制这些发现并提供更清晰的作用机制信息。
例如,新泽西州Hackensack大学医学中心结构性和先天性心脏项目副主任Craig Basman博士(未参与此项研究)指出:"更多参与者的研究所提供的数据更为稳健,有助于确认这些初步发现。"
Basman强调:"看到长期研究也很有益,以了解薄荷油对血压的影响是否会随着时间的推移而持续,并确定任何潜在的长期副作用。"
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