肠道健康饮食注重纤维摄入,以促进消化健康、体重管理和心脏健康。为此,不妨尝试这些早餐食谱,每道均提供至少6克纤维,并富含益生元和益生菌食品,如酸奶、燕麦、树莓和开菲尔,助力肠道健康。例如我们的奶香树莓芒果奇亚籽奶昔和便于备餐的蓝莓椰子核桃烤燕麦,美味可口,让你每天早晨都期待起床!
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奶香树莓芒果奇亚籽奶昔
这款奶昔口感顺滑,融合了冷冻芒果的香甜与高纤维树莓,搭配椰奶形成浓稠冰爽基底。脱乳清(希腊式)酸奶增添蛋白质和微酸风味,助你持久饱腹;枣子提供天然甜味和纤维。只需快速搅拌,即可享用这款清爽营养的饮品。
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蓝莓椰子核桃烤燕麦
这款蓝莓椰子核桃烤燕麦以香蕉和枣子提供天然甜味,搭配多汁蓝莓的爆浆口感与核桃的坚果香脆。这款丰盛菜肴既适合备餐又便于分享,为你的一天提供营养满满的开端。
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橙子桃子奇亚籽奶昔
香甜多汁的橙子与冷冻桃子搭配顺滑的脱乳清(希腊式)酸奶,经枣子自然提甜,风味平衡完美。奇亚籽增添蛋白质、纤维和Omega-3脂肪酸,少许香草精则使口感更加圆润。
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抗炎草莓奇亚籽布丁
这款草莓奇亚籽布丁是方便随取的早餐选择,益处颇多。草莓富含抗氧化物质,奇亚籽则提供Omega-3脂肪酸、纤维和蛋白质——这些营养素均有助于降低炎症水平。
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绿色蔬果奶昔
这款活力奶昔是开启新一天的清爽之选。菠菜完美融入而不掩盖热带水果的香甜。香蕉赋予绵密质地,芒果和菠萝带来自然甜味与阳光般明亮的风味。
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烤蔬菜早餐谷物碗
这款色彩缤纷、令人满足的早餐谷物碗堪称营养 powerhouse,富含黑豆、烤西兰花和甜菜等抗炎食材。鸡蛋烹饪恰到好处——蛋白紧实,蛋黄微流心。
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花生酱香蕉亚麻籽奶昔
这款奶昔质地顺滑、饱腹感强。香蕉提供天然甜味并营造柔滑口感,花生酱带来美味坚果风味及植物蛋白,助你持久饱腹。磨碎的亚麻籽则增添纤维和Omega-3脂肪酸。搭配杏仁奶搅拌,是快速补充能量的美味选择。
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苹果石榴隔夜燕麦
这款隔夜燕麦将苹果的清甜脆爽与石榴的微酸完美融合,搭配高纤维燕麦,成为美味早餐之选。
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草莓芒果奇亚籽奶昔
这款奇亚籽奶昔营养丰富,富含纤维、抗氧化物质和Omega-3脂肪酸。可使用冷冻草莓和芒果,但需额外添加杏仁奶以确保顺滑质地。
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碎麦片配葡萄干与核桃
当你需要快速摄入高纤维和健康脂肪的早餐时,这款简单选择正合适。选择无添加糖的碎麦片,仔细阅读标签,确保品牌标注含0克添加糖。
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蓝莓桃子奇亚籽奶昔
这款奇亚籽奶昔营养密度高,是早餐的理想选择。它将冷冻桃子与甜美的冷冻蓝莓搭配杏仁奶和酸奶,形成绵密果味基底。
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早餐扁豆碗
以扁豆为基础的扁豆咖喱早餐富含蛋白质、纤维和必需营养素,提供持久能量。提前备好冷藏,可方便享用整周;或冷冻保存,以备未来数月轻松准备早餐。
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橙子芒果奶昔
橙子中的维生素C有助于支持免疫健康,使这款奶昔成为感冒流感季节的必备品。此外,它尝起来宛如奶油雪糕。若无杏仁奶,任何乳制品或非乳制品奶均可替代。
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高蛋白黑豆早餐碗(无蛋版)
鸡蛋虽富含蛋白质,但你也能制作出令人满足的高蛋白早餐。这款早餐碗包含黑豆、酸奶和蒙特雷杰克奶酪,提供18克蛋白质,助你整个上午保持饱腹与活力。
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奶香树莓桃子奇亚籽奶昔
奇亚籽提供健康纤维剂量,助你持久饱腹。冷冻桃子的天然甜味搭配枣子与树莓的微酸明亮,使每一口都清爽满足。
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奇亚籽隔夜燕麦
这些简易隔夜燕麦以桃子自然提甜,但任何切碎的新鲜或冷冻水果均适用。奇亚籽在静置过程中增稠混合物,同时提供健康纤维和Omega-3脂肪酸。将燕麦存于密封容器(如梅森罐)中,便于随取随食。
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橙皮奶昔
这款顺滑奶昔物尽其用——连橙皮一同使用。除减少食物浪费外,研究表明橙皮是肠道健康的 powerhouse,富含滋养有益肠道菌群的纤维。推荐使用新鲜姜以获得最佳风味。
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鹰嘴豆脆饼(鹰嘴豆咖喱配油炸面包)
鹰嘴豆脆饼是北印度流行菜肴,特色为香料调配的鹰嘴豆咖喱(chole)搭配油炸面包(puri)。
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草莓桃子奇亚籽奶昔
这款高纤维奇亚籽奶昔酸甜可口,得益于营养丰富的奇亚籽遇液体膨胀形成的丝绒质地。
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鹰嘴豆羽衣甘蓝吐司
鹰嘴豆与羽衣甘蓝铺在酥脆吐司上,撒上碎羊乳酪,成就美味满足的咸味早餐。
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抗炎树莓菠菜奶昔
这款美味奶昔以抗炎食材开启新一天。菠菜提供清除有害自由基的抗氧化物质,而树莓所含多酚具有自身抗炎功效。
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浆果开菲尔奶昔
将开菲尔(一种发酵乳饮料)加入这款浆果奶昔,早餐即可获得美味益生菌 boost。可自由使用手边任何水果和坚果酱,轻松按喜好定制。
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马斯卡彭奶酪牛油果吐司
马斯卡彭奶酪(奶油填充的新鲜马苏里拉奶酪)将这款牛油果吐司提升至新高度,成为工作日友好的早餐选择。
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