美国政府委托研究发现的饮酒风险未纳入美膳食指南US guidelines didn't feature drinking risks found in gov't commissioned study - WWAYTV3

环球医讯 / 健康研究来源:www.wwaytv3.com美国 - 英语2026-09-01 06:23:14 - 阅读时长4分钟 - 1953字
一项由拜登政府委托进行的关于饮酒健康风险的研究发现,即使每天仅饮用一杯酒也会增加健康风险,且任何饮酒水平对死亡率均无保护作用,适度饮酒也会增加200多种疾病风险。然而,特朗普政府在制定2025-2030年膳食指南时选择不纳入这些研究结果,引发科学界与政府间的激烈争议。研究人员批评新指南缺乏具体饮酒量建议,仅泛泛建议"少饮酒",而他们的研究支持更明确的建议:成年饮酒者每日饮酒量应控制在一杯或更少。酒类行业和国会委员会曾对研究施压,质疑其科学性,但研究团队坚称结果经得起检验,凸显了科学证据与商业利益之间的冲突。
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美国政府委托研究发现的饮酒风险未纳入美膳食指南

(ABC新闻) — 由拜登政府委托进行的关于酒精相关健康危害的研究于周二独立发布,此前特朗普政府决定不在新的膳食指南中纳入研究人员的发现,因为面临来自酒类行业和国会委员会的反对。

该研究发表在《酒精与药物研究杂志》上,研究结果与多年来的研究一致,表明每天仅一杯酒就会增加健康风险,且任何饮酒水平对死亡率都没有保护作用。研究人员发现,即使是被认为是"适度"的饮酒水平,也会增加过早死亡和200多种疾病(包括心脏病和癌症)的风险。

这项新研究是两项旨在帮助制定新膳食指南的政府审查之一。今年早些时候发布的指南建议"少饮酒以获得更好的整体健康"。独立发布的研究作者表示,这一建议并未提供关于饮酒风险的详细实用建议。

参与由拜登民主党政府委托进行的研究的一位官员指责特朗普共和党政府"将研究边缘化"——特朗普政府否认了这一指控。

罗伯特·文森特(Robert Vincent)曾是物质滥用和心理健康服务管理局的酒精政策官员,领导了这项长期努力,他在与研究一同发表的社论中提出了这些指控。文森特去年作为政府减员的一部分被解雇。

文森特写道:"当今酒精政策面临的挑战并非源于科学不确定性。仍有争议的是,当证据与商业利益冲突时,它是否会在政策制定中发挥有意义的作用。"

这项研究的争议凸显了医学和科学界与特朗普政府之间日益紧张的关系。特朗普政府在其政策制定中质疑或忽视了长期存在的科学,解雇了一批联邦政府中的资深科学家,并削减了科学资助,支持者称这些资助有助于保持美国在医疗创新领域的领先地位。

在研究者去年发布一份草案报告后,酒类行业迅速采取行动反对,发起运动以诋毁其工作。众议院监督委员会也批评了这项研究,今年早些时候发布了一份报告,称其"充满偏见",并指责研究作者基于其过去的研究和隶属关系得出了预先确定的结论。

美国卫生与公众服务部发言人艾米莉·希利亚德(Emily Hilliard)否认了该研究未被考虑的说法。

她说,卫生与公众服务部和美国农业部"将该研究与现有科学证据的更广泛体系列为参考,并遵循了制定2025-2030年美国人膳食指南的既定程序。""指南基于科学记录的总体情况,而非任何单一报告或分析。"

文森特在接受美联社采访时说,研究人员经过了彻底的利益冲突审查,研究结果在科学上是可靠的。他说,当他还在特朗普政府工作时,曾被"要求终止这项研究",但他没有这样做。卫生与公众服务部没有立即回应这一说法。

特朗普政府今年早些时候发布了新的膳食指南,建议"少饮酒以获得更好的整体健康"。研究人员表示,他们不反对这一建议,但他们的研究结果支持更详细、更有力的建议,即目前的成年饮酒者每天应饮用一杯或更少的酒。

维多利亚大学加拿大物质使用研究所主任、该研究作者之一蒂莫西·奈米(Timothy Naimi)博士说:"我很高兴他们有一个与我们的科学相符的信息,那就是少饮为佳。但要制定真正有信息量的指南,必须向人们提供数量信息。"

这项研究与政府委托的另一项帮助制定膳食指南的研究有所不同。后者认为适度饮酒与全因死亡率降低相关,但也增加了某些疾病的风险。

新研究作者之一、公共卫生研究所酒精研究小组副科学主任普里西拉·马丁内斯-马蒂斯扎克(Priscilla Martinez-Matyszczyk)表示,他们的研究没有考察全因死亡率,而是专门考察了与酒精相关的死亡率,以避免混杂因素。

马丁内斯-马蒂斯扎克还回应了医疗保险和医疗补助服务中心主任梅赫梅特·奥兹(Mehmet Oz)博士在解释新指南时提出的一个问题:饮酒是"一种将人们聚集在一起的社交润滑剂",尽管不饮酒是首选,但社交具有健康益处。

她说:"我不知道有任何研究能够将社交效应与健康效应区分开来。"

奈米表示,新发现"与最新科学一致,基本上表明在健康方面,少饮为佳。"

例如,2019年发表在《柳叶刀》上的一项研究发现,适度饮酒略微增加了中风和高血压的风险,对健康没有任何保护作用。

适度饮酒曾被认为对心脏有益,但更好的研究方法已经彻底推翻了这一观点。早期研究通过人们饮酒量来比较不同群体,而不是随机分配人们是否饮酒,因此无法证明因果关系。当研究人员调整教育水平、收入和医疗保健获取等因素时,这些益处往往会消失。

研究人员表示,约有一半12岁及以上的美国人过去一个月内曾饮酒,使其成为美国最常用的成瘾物质。一杯酒相当于约一罐12盎司的啤酒、一杯5盎司的葡萄酒或一杯烈酒。

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