一项来自密歇根大学的研究估计,每罐含糖汽水会减少12分钟的寿命。该研究强调了超加工食品对人体的影响,热狗、含糖汽水和包装零食都在有害食品列表中名列前茅。
研究人员发现,一根热狗可能会减少36分钟的预期寿命,而一罐汽水则减少12分钟。这些发现并非孤立的问题。
研究的合著者奥利维尔·乔利特博士表示:"为了改善人类健康而进行饮食改变的紧迫性是明确的。"他强调,转向更健康的低影响食物可以带来显著的好处。该研究将日常选择与更广泛的影响联系起来,包括增加的医疗保健负担和预期寿命的下降。
为什么超加工食品令人担忧?
这些数字累积得很快。据《英国医学杂志》的一项分析,经常食用超加工食品(UPFs)与更高的心脏病、肥胖症、糖尿病,甚至抑郁症风险相关。
对于许多家庭,尤其是低收入地区的家庭来说,可口可乐等产品比新鲜、有营养的选择更容易获得。这形成了一个恶性循环,健康状况恶化,而含糖饮料公司继续获利。
可口可乐也是全球最大的品牌塑料废物生产商,这给已经面临健康和环境问题的社区带来了更大的压力。
采取了哪些措施来应对可口可乐的影响?
近年来,可口可乐进行了一些改进。例如,它开始测试可回收的纸瓶,并在一些地区的装瓶厂去除了塑料环包装。
虽然这些变化标志着一小步前进,但它们与所造成伤害的规模并不相称。
公共卫生倡导者呼吁更清晰的标签、限制包装饮料中的糖分含量,并加强对这些产品广告的监管,尤其是针对儿童的广告。
从个人层面来说,改用清水或无糖饮料可以立即带来健康益处。选择更少的超加工产品有助于降低个人风险,并减少对造成问题的公司的需求。
加入我们的免费通讯,获取节省更多和浪费更少的实用提示,不要错过这份帮助自己同时帮助地球的简便方法列表。
【全文结束】

