随着寒冷季节的临近，许多人正在寻找保持健康的方法，以抵御那些令人讨厌的鼻塞。虽然饮食在支持免疫系统方面起着关键作用，但答案可能就在你家的花园里。
营养师Emma Patel博士强调，樱桃、李子和栗子是三种“强力”食物，可以自然增强你的免疫系统，降低感冒的风险。有趣的是，这些水果不仅是营养丰富的选择，也是家庭园艺爱好者的热门选择。
Emma Patel博士与园艺专家Ashridge Trees合作，表示：“专注于提供免疫增强营养的食物可以帮助你的身体更有效地抵御感染，特别是在寒冷月份，感冒更为普遍。”
增强免疫系统的三种食物
樱桃
樱桃不仅仅是美味的小吃，它们还是营养的宝库。这些小果实富含维生素C和抗氧化剂，有助于中和有害的自由基并减少炎症。
“樱桃是免疫支持营养素的极佳来源，”Patel博士说。“其高含量的维生素C有助于增强免疫系统，而抗炎特性则使身体保持最佳状态，以抵御感染。”
李子
李子常常被忽视，但它们是预防感冒的利器。李子富含维生素C和K以及纤维，可以支持肠道健康，在免疫系统中扮演重要角色。
“肠道是免疫系统的重要组成部分，”Patel博士说。“李子有助于滋养有益的肠道细菌，从而支持整体免疫功能。”
栗子
栗子不仅是一种节日小吃，还是一种富含免疫增强特性的营养宝石。栗子富含维生素B6和C，可以帮助身体产生白细胞，即免疫系统的前线战士。
“栗子常被忽视，但它们提供了独特的营养组合，可以增强免疫反应，”Patel博士说。
如何将这些食物加入饮食
- 樱桃：作为零食享用新鲜樱桃，或将它们加入冰沙中，或用作酸奶或燕麦片的配料。
- 李子：食用新鲜或干制（如葡萄干）的李子，作为快速的免疫增强零食。将它们加入沙拉、甜点甚至咸味菜肴中。
- 栗子：烤栗子是一种温暖舒适的享受，也可以将它们用于汤、馅料和烘焙食品中。
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