你的个人食物加工厂就像一个交响乐团：当所有部分都表现良好时，结果就是美妙的音乐，流畅自然。如果有一两个乐手走神或无法演奏他们的部分，那听起来就像中学乐队的练习。在身体上，这意味着腹胀、疼痛、便秘以及各种消化问题。但当你进食时，身体里到底发生了什么？
仅仅闻到厨房里飘来的美味气味就足以启动你的消化系统。从舌头开始到结肠结束，“这是一个非常复杂的系统，”俄亥俄州Gastro Health的胃肠病学家Chris South博士说。“消化系统有许多区域和器官，它们共同的目标是通过提取我们需要的营养物质将食物转化为能量。”
眼睛
当你看到一块诱人的巧克力蛋糕时，你会注意到它的质地、颜色和形状，突然间你想要它，即使你之前并不想吃蛋糕。
鼻子
嗅觉受体接收到香气，这可能会导致你分泌唾液。
口腔
积聚在那里的唾液含有淀粉酶，这种酶在食物一接触到舌头时就开始分解蛋糕。唾液还帮助润滑食物并使其成形，以便滑入咽部（喉咙）。
会厌
当你吞咽时，它覆盖住气管，防止食物进入“错误的管道”并进入肺部（咳嗽！）。当一切顺利时，食物通过上食道括约肌，这是一个环状肌肉，然后进入食道。
食道
不自主的肌肉收缩称为蠕动，使食物继续移动。然后食道下端的括约肌打开，允许食物进入胃部。
胃
欢迎来到盐酸浴缸！在这里，肌肉收缩进一步研磨食物，并准备将其送往小肠。通常情况下，所吃的食物会在三小时内离开胃部。
胰腺和肝脏
胰腺（未显示）向小肠发射含有酶的液体，以分解碳水化合物、脂肪和蛋白质。肝脏通过胆囊和胆管发送胆汁来消化脂肪。
小肠
这个异常长（20英尺！）的管状器官是大部分营养吸收发生的地方，通过覆盖在其内部的指状突起（绒毛）进行吸收。
大肠
也称为结肠，至少有四英尺长，它从食物中吸收水分，将剩余的部分变成粪便。这里还有数万亿的（主要是有益的）细菌帮助完成消化并制造某些维生素。
直肠
这是结肠的一部分，废物在这里等待排出。这里有很多神经，当它充满时会提醒你需要找厕所。
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